本書の「はじめに」には,次のように書かれています。「錬金術が失敗したり偽りとされているのは,数を使わなかったからです。数こそが,錬金術の魔術と神秘主義を,科学としての化学に変えたのです」
本書では,化学をしっかりとした学問に変えた「数」にまつわるエピソードを100話紹介いたします。とても小さな原子や分子を取り扱う化学の世界には,ごく微小なものから,驚くほど大きなものまでいろいろな表情をもった数が登場します。化学者が追い求めた「数」がどれだけ重要かは,集められたエピソードからありありとわかります。
本書を通して,化学の知識や化学の発展の歴史に触れることで,化学の楽しさや奥深さを感じることができるでしょう。読めばきっと,化学が好きになる1冊です。
もくじ
はじめに 8
-92.4 ハーバー法のエンタルピー( kJ/mol )
-90 水素結合がない場合の水の沸点(℃)
-3 リンの陰イオンの電荷
9.109390×10^(-31) 電子の質量(kg)
1.66×10^(-27) 原子質量単位(kg)
1×10^(-15) ホメオパシー治療薬の希釈率(100 兆分の1)
0.529×10^(-10) ボーア半径(m)
1×10^(-10) 宇宙史上最低の温度(K)
5×10^(-7) 国際キログラム原器が1 年間で失う質量(g)
1.00×10^(-7) 純水に含まれるヒドロニウムイオンの濃度(mol/L)
0.00008988 水素の密度(g/cm^3)
0.025 世界一の猛毒をもつヘビ,ナイリクタイパンの毒の半数致死量LD50(mg/kg)
0.04 大気中に含まれる二酸化炭素の割合(%)
0.14 ピッチブレンド1トンに含まれるラジウムの量(g)
0.83 室温における二酸化炭素の溶解度
1 グラフェンシート1枚の厚さ(炭素原子の数)
1.225 地球の大気の密度(kg/m^3)
+2 酸化銅( II )の酸化数
2 プリーストリーがマウスに与えた高品質な空気(酸素)の質量(オンス, 1オンス=約28 g)
3 パラケルススの「原質」の数:硫黄,水銀,塩
4 物質の状態,すなわち相の数
4 炭素の原子価
4.184 水の比熱(J/g ℃)
5 アリストテレスの宇宙論における元素の数
6 ランタノイドの周期
6,6 ナイロンの製造に使われるポリアミドの名称
6.941 リチウムの原子質量(amu)
7 窒素の原子番号
8 オクテット則における電子の数
8.314 気体定数(J/K mol)
10 鉱物のモース硬度スケールの目盛の数
11 ナトリウムの原子番号
12.011 炭素の原子質量
13 ワイン酵母の発酵が止まるおおよそのアルコール濃度(%)
13 マリー=アンヌ・ピエレット・ポールズがラヴォアジエと結婚したときの年齢
14 f 軌道の電子の数
17 ボース・アインシュタイン凝縮体を通過する光の速度(m/s)
19 単核種元素の種類の数
22 チタンの原子番号
22.4 あらゆる気体のモル体積(L)
22.59 オスミウムの密度(g/cm^3)
28 ニッケルの原子番号
42.86 地殻における二酸化ケイ素の割合(%)
45 ガソリンのエネルギー密度(MJ/kg)
50-50 「笑気麻酔」中の亜酸化窒素と酸素の割合(%)
56 バリウムの原子番号
60 ブラントがリンを発見するために処理した尿を入れたバケツの数
61 「素粒子の動物園」にいる基本的な素粒子の数
68と70 メンデレーエフの周期律で予測された欠落元素の原子量
74 観測可能な宇宙を構成する水素の割合(%)
76 トリチェリが発見した気圧計の水銀柱の高さ(cm)
78.37 エタノールの沸点(℃)
79 金の原子番号
84 放射性元素の最小原子番号
98 地球で自然に産出する元素の種類
104と105 超フェルミウム戦争に関わった元素の原子番号
104.5 水のH-O-H結合角度(˚)
118 これまでにつくられた元素の中で最も重いウンウンオクチウム(オガネソン)の原子番号
126 「安定の島」の原子番号
140 料理におけるメイラード反応が促進される温度(℃)
146 ウランで最も重い同位体の中性子の数
159 原油1バレルの量(L)
169 ヤン・ファン・ヘルモントのヤナギの木の重量(ポンド)
169.8 硝酸銀の分子量(g/mol)
235 最初の原子爆弾をつくるのに使われたウランの同位体の原子質量
273.15 絶対温度で表した水の凝固点(K)
274 ハンフリー・デービーがカリウムを分離するのに使ったボルタ電池の電極板の数
334 水の融解潜熱(kJ/kg)
356.7 水銀の沸点(℃)
535 タリウムの放出スペクトルで特徴的な緑のスペクトル線の波長(nm)
589 太陽光スペクトルのフラウンホーファーD 線の波長(nm)
600.61 鉛の融点(K)
850 火薬が発見された年
893.49 クロロフィルaの分子量(g/mol)
1661 ボイルが『懐疑の化学者』を出版した年
1787 ギトン・ド・モルヴォーらが『化学命名法』を出版した年
1789 ラヴォアジエが『化学原論』を出版した年
1808 ドルトンが『化学の新体系』を出版した年
1828 ウェーラーが尿素を合成した年
1839 チャールズ・グッドイヤーがゴムの加硫を発見した年
1856 ウィリアム・ヘンリー・パーキンが最初の合成染料モーブを合成した年
1862 ケクレがベンゼンの構造を夢に見た年
1869 メンデレーエフが周期律を発見した年
1913 トリプトファン合成酵素の正式な化学名に含まれていた文字数
2000 ベルセリウスによって調合,精製,分析された物質の数
3550 あらゆる元素のうちで最も高い炭素の融点(℃)
4184 1 kcalあたりのJ
5730 炭素の同位体14Cの半減期(年)
12,000 ティリアンパープル(貝紫)1.4 gをつくるのに必要な巻貝の数
23,000 ジョセフ・ゲイ=リュサックが水素気球で昇った高さ(フィート)
400,000 人類が火を使いこなすようになってからの年数
570,000 セルロースの最小分子量(g/mol)
1億6000万 ウラン1トンのエネルギー密度(kWh)
2億 今までで最大の合成分子PG5の分子量(Da)
2億3000万 CASに登録されている有機物質と無機物質の件数
32億 ヒトのDNAに含まれる塩基の数
9,192, 631,770 セシウム原子が出すマイクロ波の周波数(Hz)
3.7×10^10 1 gのラジウム226で1秒間に崩壊する原子の数
1.7588196×10^11 電子の電荷質量比(C/kg)
6.02214076×10^23 アボガドロ数
