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【送料込み】北海道産『越冬インカのめざめ』(S~Mサイズ) 5kg

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  • 北海道産の「インカのめざめ」2.5kgです。レシピ入りとなっています。サイズはSからMとなります。「めざめ」はSサイズが主流の小粒の芋です。男爵などとは違い小さいほうが人気がある品種です。
  • 濃い黄色の果肉が特徴的です。ショ糖成分が多く含まれていますので、栗のような甘みがお楽しみいただけます。
  • 加齢性斑変性症や白内障を予防する機能性があるカロテノイド系色素が、生いも1gあたり約4.5μg含まれています。
  • でんぷん価は「男爵芋」よりも高く、荷崩れは少なく、フライなどの油料理にも適しています。
  • 発芽しやすいので、冷蔵庫などの冷暗所での保管してください。新じゃがではありませんので、表面はシワや柔らかくなっています。ご了承の上、お求めください。


商品の情報

詳細情報
ブランド利尻のおばあちゃん
保存方法冷蔵庫などの冷暗所で保存してください。
メーカー名利尻のおばあちゃん
原産国名北海道幕別町
  
登録情報
ASINB004ZTDRWA
おすすめ度 5つ星のうち 3.0 1 件のカスタマーレビュー
Amazon 売れ筋ランキング 食品・飲料・お酒 - 589,163位 (ベストセラーを見る)
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2011/5/8
  
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商品の説明

収穫後から、野菜専用の大型冷蔵庫で保管して越冬をさせています。そのため、熟成され甘みが増しています。


カスタマー Q&A

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2012年1月20日
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