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初めての東京スパイスカレーガイド 単行本(ソフトカバー) – 2015/8/5

5つ星のうち 3.0 1 件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

本物のスパイスカレーはこんなに美味しい!!

カレー研究家にしてカレーラッパーであるスパイシー丸山が、本物のスパイスカレーに出会っていない人
にも贈るガイド本。東京都内にあるスパイスカレーの名店10店を厳選。10店を紹介しつつ、スパイスの
調達方法や“超簡単な”作り方などを伝授する。南インドと北インドカレーの違い、スパイスの効能など
マニアックな解説も充実。

この本で、“スパイスカレー”の味の虜になること必至!

著者について

スパイシー丸山(すぱいしーまるやま)
1974年、北海道に生まれる。カレー研究家、日本野菜ソムリエ協会のカレーマイスター養成講座講師。
世界初のカレーヒップホップユニット「SPICE BOYS」のラッパーでもある。数か月に1度、カレーラップを
披露しながらお手製のカレー料理をふるまう新感覚のフードエンターテイメントショー「カレー夜会」を都内にて
開催。カレーマニアを中心に注目を集めている。また本名の丸山周で、放送作家やラジオパーソナリティー
としても活躍中。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 208ページ
  • 出版社: さくら舎 (2015/8/5)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 9784865810226
  • ISBN-13: 978-4865810226
  • ASIN: 4865810226
  • 発売日: 2015/8/5
  • 商品パッケージの寸法: 18.8 x 12.8 x 2.5 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.0 1 件のカスタマーレビュー
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1件のカスタマーレビュー

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2015年10月5日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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