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冷蔵発酵で失敗なし! いつでも焼きたて! 冷凍作りおきパン (扶桑社ムック) ムック – 2020/8/31

5つ星のうち3.8 41個の評価

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出版社より

商品の説明

著者について

吉永麻衣子
「おうちパン」研究家
兵庫県宝塚市出身。一般企業に入社後、結婚を機にパンの世界へ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、自宅にてパン教室をスタート。子連れOKのレッスンスタイルと忙しいママでも毎日続けられる簡単レシピが好評。手作りの温かさを伝える資格「おうちパンマスター」をcottaと共同運営。現在の会員数は3500名を超え、世界中にその輪が広がっている。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 扶桑社 (2020/8/31)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2020/8/31
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 79ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4594615953
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4594615956
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.2 x 1.2 x 25.7 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.8 41個の評価

著者について

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1981年生まれ。兵庫県宝塚市出身。

聖心女子大学卒業後、2003年に一般企業入社。

法人営業や営業戦略、新規事業立ち上げを経験後、パンの世界へ。

専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げ等経験し、

自宅にてパン教室をスタート。

忙しいママも毎日焼けるパンが好評に。

現在は、外部での講師と、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、

コラムの執筆等、幅広く活動。

cookpadTV毎週日曜日10時~「オーブンいらず楽ちんパン」出演中。

キッチンから家族を応援!手作りのシアワセをつなぎたい!

自身もパパとかわいい3男児と5人家族。

カスタマーレビュー

5つ星のうち3.8
星5つ中の3.8
41 件のグローバル評価

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上位レビュー、対象国: 日本

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