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冷蔵庫いらずのレシピ ~残った食材は「干す」「漬ける」でササッと保存!~ 単行本(ソフトカバー) – 2011/8/4

5つ星のうち3.9 16個の評価

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

冷蔵庫で野菜を腐らせてしまうズボラなあなたもすぐマネできる!おいしくて無駄がなくなる使い切りレシピ62。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

按田/優子
1976年東京生まれ。大学在学中にアルバイトでマクロビオティックに関わり、その後、乳製品・卵・砂糖を使わないスイーツの商品開発、スイーツ講座の講師などを経験。乾物専門店でのメニュー・商品開発などの仕事を経て、現在はNHK学園料理講座の講師やスパイス塾のナビゲーター、お茶請けやお菓子の製造など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ ワニブックス (2011/8/4)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2011/8/4
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 94ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 484709011X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4847090110
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.9 16個の評価

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