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内臓脂肪を最速で落とす 日本人最大の体質的弱点とその克服法 (幻冬舎新書) (日本語) 新書 – 2018/1/30

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

肉中心の食生活をしてきた欧米人と比べ、魚と穀物中心だった日本人は摂取した脂肪を皮下脂肪として蓄える能力が低く、より危険な内臓脂肪の形で蓄積しやすい。放置すれば高血圧や糖尿病など生活習慣病はもちろん、各種がんや認知症の原因になることもわかってきた。だが、体質だからと諦めるのは早い。内臓脂肪は皮下脂肪よりも落ちやすく、普段の食事や生活習慣の改善が減量に直結するのだ。肉や炭水化物の正しい摂り方、脂肪に効く食材、効果抜群の有酸素運動などを、最新の論文をもとに解説。読むほどやせる内臓脂肪の新常識。

著者について

京都大学大学院医学研究科修了。内科医。京都大学博士(医学)。
愛知県出身。博士課程にて基礎研究に従事。
生命とは何か、健康とは何か考えるなかで予防医学の理念にひかれ、
健診ならびに人間ドック実施機関で20万人以上の診察にあたる。大手化学メーカー産業医を兼務。
著書に『欧米人とはこんなに違った 日本人の「体質」』(講談社ブルーバックス)、
『健康診断 その「B判定」は見逃すと怖い』(青春新書インテリジェンス)、
『実はこんなに間違っていた! 日本人の健康法』(大和書房)などがある。

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