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内堀醸造 有機純りんご酢 360ml

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  • 原材料 : 有機りんご果汁
  • 内容量 : 360ml

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商品の情報

詳細情報
ブランド内堀醸造
梱包サイズ20.5 x 6.2 x 6.1 cm
内容量1
メーカー名内堀醸造
  
登録情報
ASINB000H5RAWE
おすすめ度 5つ星のうち 4.4 16件のカスタマーレビュー
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発送重量558 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2007/4/26
  
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商品の説明

商品紹介

有機JAS認定商品です。まじりけのない豊かな香りと穏やかな酸味、まろやかな甘味をもつりんご酢。

Amazonより

有機(オーガニック)のりんご果汁のみを使用した、まじりけのないフルーティーな香り

image1有機りんご果汁を発酵させて造ったアップルワイン(酢もろみ)から、酢酸発酵させて酢に醸造しました。
まじりけのない豊かな香りとおだやかな酸味、まろやかな甘味は飲用にもサラダにもよくあいます。
image2ビネガードリンク
【材料】2人分
純りんご酢 大さじ1、はちみつ 大さじ1、水 150ml

【作り方】
グラスにはちみつと純りんご酢を入れ、水を加えてよくかき混ぜてお召し上がりください。

純りんご酢の甘い香りと酸味をお楽しみいただけます。
水の代わりに牛乳や炭酸水で割っていただいても、美味しくお召し上がりいただけます。
image3サラダドレッシング
【材料】
純りんご酢 大さじ2、お好みのオイル 大さじ2、塩・こしょう 適量

【作り方】
すべての材料を混ぜ合わせ、お好みの野菜にかけてお召し上がりください。

純りんご酢のフルーティーな香りがシンプルなサラダを引き立てます。
image3にんじんとたまねぎのマリネ
【材料】2人分
<マリネ液>純りんご酢 大さじ3、砂糖 大さじ1と1/2、サラダ油 大さじ1と1/2、塩・こしょう 適量

【作り方】
1. たまねぎはスライスして水にさらして辛味をとる。
2. にんじんの皮をむき、ピーラーで薄くスライスする。
3. マリネ液の材料を混ぜ合わせる。
4. 1.と2.を合わせたところへ3.を加え和え、冷蔵庫で1時間ほど味をなじませたらできあがりです。



カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

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ピクルスに使ったら、理想の味になった。 マイルドでおいしいです。ただ、有機、というのはいいのですが、りんごの産地が記載されていないので、気になります。
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投稿者 あっこ 投稿日 2013/6/7
飲めなくはないですが、同じ内堀醸造から出ている一リットルのフルーツビネガーよりは味が薄いです。
酢として、料理等に使う方が向いているかもしれません。
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Amazonで購入
アルコール類が入っていない、純粋なリンゴ酢を探していました。

こちらのリンゴ酢は、とにかくおいしい!
近くのスーパーにはなかなかありません。
オリーブオイル、塩、コショウをかければ最高のサラダになりますし、
冬場はお湯を入れたコップに本品を少々、蜂蜜少々で風邪予防ドリンクのできあがりです!

健康に良いのは酢の中でもりんご酢が一番のようですよ。
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ほとんど毎日、こちらの林檎酢と蜂蜜でバーモント酢として飲んでいます。とてものど越しが、爽やかでお酢独特の鼻を突くような香りは無くおいしいですよ。
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りんご酢は最近スーパーで売っているけれど、
バーモントドリンクとして飲むのだったら、断然コレ!!
まろやかで、ツンとしすぎないところが良いです。
私はのこりが少なくなってきましたら、
小さな空き瓶の口から、刻んだドライフルーツとお砂糖を加えてます。
お手軽に自家製果実酢が作れますよ♪マンゴーやパイナップルなどいろいろ合いました!
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投稿者 むもと 投稿日 2012/3/21
Amazonで購入
いつもはオークスハートのりんご酢を愛用していますが、値段が張るためにこちらを購入。
オークスハートのほうがまろやかでフルーティで、ジュース感覚で飲んでいたため、こちらのりんご酢はかなり「お酢」を強く感じました。
はちみつを入れればおいしく飲めましたが、お酢が苦手な方やオークスハートを飲みなれている方には厳しいかも。逆に、お料理に使うにはとてもいいと思います。同じりんご酢でもここまで違うんですね。お値段相応でしょうか?
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フレンチドレッシングをつくるときに ブレンドしています。
フルーティーな酸味が 家族から好評。

どなたが買いていらっしゃいましたが
私も りんごの産地が気になっています。

ラベルに 可能な限り 産地表記をしていただけたら うれしいですね。
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投稿者 Dr.BUZZ 投稿日 2012/9/4
食前に牛乳で割って飲んでます。
お酢はニガテなのですが、これなら飲めます。
わりと消費が早いので、定期おトク便にしようか検討中です。
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