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米粉パンケーキミックス


価格: ¥756 対象商品¥2,000 以上の注文で通常配送無料 詳細
  • ※本品は、小麦を使用しない専用の工場で製造していますが、小麦(グルテン)成分でアレルギー症状が極めて敏感な方は、慎重にお召し上がりください。
  • ※本品の正常向上では、やまいも、乳、卵、由来の原料を含む製品を製造しています。
  • ※開封後は吸湿・害虫などを防ぐために必ず袋口を輪ゴムなどで密封し、冷蔵庫で保管してください。
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商品の情報

詳細情報
ブランド兵四郎ファーム
商品重量222 g
梱包サイズ23.4 x 15.2 x 4 cm
メーカー名兵四郎ファーム
  
登録情報
ASINB07QLRJCZ7
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発送重量222 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2019/4/12
  
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商品の説明

本当においしくて安心して食べられるパンケーキのために農薬を使わない米粉づくりから考えました。

おやつにも食事にもなり、小さなお子様から年配の方までみんなが大好きなパンケーキ。そんなパンケーキを誰もが安心して食べられるよう、農薬・化学肥料不使用の米粉専用米を開発。焼き立てふっくら&冷めるともちもち、おいしくて安心なパンケーキミックスが生まれました。
_________________________________________
おいしい&安全ポイント 1
農薬不使用のオリジナル米粉専用米から開発


自然の力を活かした農業を行う『兵四郎ファーム』で、農薬・化学肥料不使用の米粉専用米を開発。また、小麦を工場内に一切持ち込まない「小麦不使用工場」で製造することで、品種だけでなく製造にもこだわり、グルテンフリーを実現しました。
_________________________________________
おいしい&安全ポイント 2
これまでの米粉にはないふっくら感


米粉に最適な新しい品種のオリジナル米を使うことで、増粘剤や乳化剤などを使用しなくてもふっくらと仕上がるおいしいパンケーキミックスに仕上げました。これまでの米粉製品にはない、小麦粉に負けないふっくら感が自慢です。
_________________________________________
おいしい&安全ポイント 3
使っているのはこだわりぬいた3つの素材だけ


原材料は、オリジナルの米粉・やさしい甘みのてんさい糖・アルミフリーのベーキングパウダーの3つだけ。米粉の風味と食感を楽しんでいただくため、また、安心してお召し上がりいただくために、シンプルな材料のみで仕上げています。
_________________________________________





米粉パンケーキミックス レシピ

【パンケーキ】※写真左
(直径約15cm 3枚分)

<材料>
・米粉パンケーキミックス・・・1袋(220g)
・卵・・・3個/・牛乳・・・110cc

<作り方>
1.ボウルに牛乳と卵を入れ、よく混ぜ合わせる。
2.1に米粉パンケーキミックスを加え、少しダマが残る程度にさっくりと混ぜ合わせる。
3.弱火で熱したフライパンに薄く油をひき、1枚分の生地をそっと落としてフタをする。
4.片面に焼き色がついてきたら裏返してフタをして弱火で火を通す。
※お好みでバターやはちみつをかけてお召し上がりください。

【7大アレルゲンフリー簡単バナナケーキ】※写真右
(直径約15cm 3枚分)
<材料>
・米粉パンケーキミックス・・・1袋(220g)
・バナナ・・・80g(約1本の2/3)
・豆乳・・・210cc

<作り方>
1.ボウルにバナナを入れ、フォークですり潰しておく。
2.バナナ、豆乳、米粉パンケーキミックスを順番に入れて、少しダマが残る程度に混ぜ合わせる。
3.弱火で熱したフライパンに油をひき、1枚分の生地をそっと落としてフタをする。
4.片面に焼き色がついたら裏かえしてフタをし、弱火で加熱する。両面が焼けたら出来上がり。
※お好みでフルーツやソースをかけてお召し上がりください。

米粉パンケーキミックス レシピ

【レンジで簡単カップケーキ】(約2個分) ※写真右
<材料>
・米粉パンケーキミックス・・・90g
・卵・・・1個/・牛乳・・・50cc
・ココアパウダー・・・6g

<作り方>
1.ボウルに卵、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。
2.最後に米粉パンケーキミックス、ココアパウダーを加え軽くかき混ぜる。
3.マグカップ半分の高さまで入れ、700wで2分程度加熱する。ワット数によって加熱時間が変わりますので、違うワット数で加熱する場合は数十秒おきに確認してください。
※お好みで粉砂糖、チョコチップ等をトッピングしてください。

【パウンドケーキ】
<材料>
・米粉パンケーキミックス・・・100g
・卵・・・2個/・砂糖・・・30g
・バター・・・70g/・粉砂糖・・・適宜

<作り方>
1.ボウルに溶かしたバター、砂糖、卵の順に加え混ぜ合わせる。
2.1に米粉パンケーキミックスを加え、混ぜ合わせる。
3.2を型に流し込み、180度に予熱したオーブンで約25分加熱する。
4.焼きあがったら上から粉砂糖を振りかける。
※お好みで粉砂糖、生クリーム、フルーツを添えてお召し上がりください。

米粉パンケーキミックス レシピ

【豆腐ドーナツ】(約20個分)※写真左
<材料>

・米粉パンケーキミックス・・・100g
・木綿豆腐(水切り済)・・・160g
・グラニュー糖・・・適宜

<作り方>
1.ボウルに水切り豆腐を、裏ごしする。
2.米粉パンケーキミックスを加え、耳たぶぐらいの固さになるまで生地をまとめる。
3.一口サイズの団子状にまとめ、150度の油でほんのり色がつくまで10分程度揚げる。
4.お好みで温かいうちにグラニュー糖をまぶす。


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