料理が趣味なので普段から気に入った料理本が売っていれば購入するようにしていました。
外国の文化、特に食文化に興味があるので海外の料理本を購入することが多いのですが書店で売っている料理本には中華料理や韓国料理など有名な料理の本ばかりで普段名前をあまり聞かない国の料理本はなかなか見つかりませんでした。そんな中Amazonでこの本を見つけて購入。とにかくレシピ対象の国が多くて大満足です😃
ただ、国の数は多いもののそれぞれの国のレシピが1つずつしか掲載されていないので残念です。
多少値段が高くてもいいので1つの国につき複数のレシピを載せてほしかったです。それからレシピの文字が小さすぎて見にくいです。
その2つをふまえて星3つにしました。
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