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健康素材でつくる毎日のおかず―野菜・青背の魚・大豆製品などを使ったおいしいレシピ! (日本語) 単行本 – 2006/9/1


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

発芽玄米や野菜、大豆製品、乾物、そして青背の魚など、和食ベースの健康素材を取り入れ、健康をしっかり考えたレシピ集。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

福山/秀子
料理研究家。広島県出身。料理教室「食べ覚えの会」を主宰。雑誌やテレビの料理番組でも活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2006/9/1
  • 単行本 : 127ページ
  • ISBN-10 : 4262165086
  • ISBN-13 : 978-4262165080
  • 出版社 : 池田書店 (2006/9/1)
  • 言語: : 日本語

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