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俳句と味わう簡単レシピ 新書 – 2015/8/1


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新書, 2015/8/1
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商品の説明

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

やまはた/のりこ
横浜生まれ。料理研究家、きき酒師。日本航空客室乗務員を経て、結婚後、現・エコール辻東京にて日本料理を学ぶ。横浜の自宅で和食中心の料理教室を主宰。簡単でおいしく華のある料理が人気。大学のオープンカレッジ講師や講演会、新聞、雑誌等で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 新書: 143ページ
  • 出版社: 環境デザイン研究所 (2015/8/1)
  • ISBN-10: 443420937X
  • ISBN-13: 978-4434209376
  • 発売日: 2015/8/1
  • 梱包サイズ: 17.4 x 10.4 x 1 cm
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