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保温調理鍋[シャトルシェフ]のおいしいレシピ 単行本 – 2008/11/27

5つ星のうち 4.1 20件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

鍋を火にかけたままでないから省エネで、ゆとりの時間ができる
調理鍋を短時間加熱して、あとは保温容器に入れておけば調理が完了! という便利な鍋を使ったレシピ集。じっくり保温で料理がおいしく、光熱費も削減。さらに時間も節約できます!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

上田/淳子
神戸市生まれ。大学を卒業後、辻学園調理技術専門学校に入学。卒業後は同校の西洋料理研究員を経て渡欧。スイスのホテルレストラン、ベッカライ、フランス・パリのレストランなどで修業を積む。帰国後は東京・下北沢にあるサロン・ド・テでシェフパティシエとして勤務。現在は吉祥寺にある自宅で、料理教室を主宰。料理家として雑誌などで活躍する一方、双子の男の子の母としての経験を生かして「食育」についての活動も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 111ページ
  • 出版社: 扶桑社 (2008/11/27)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 459405790X
  • ISBN-13: 978-4594057909
  • 発売日: 2008/11/27
  • 梱包サイズ: 23.6 x 18.8 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.1 20件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 189,869位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2017年7月24日
形式: Kindle版|Amazonで購入
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ベスト500レビュアー2010年7月20日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2009年3月2日
形式: 単行本
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2009年1月30日
形式: 単行本|Amazonで購入
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VINEメンバー2010年7月26日
形式: 単行本
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2016年9月25日
形式: 単行本
0コメント| 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2009年5月1日
形式: 単行本|Amazonで購入
0コメント| 27人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告
2010年12月24日
形式: 単行本
0コメント| 9人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか?はいいいえ違反を報告

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