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作りおき生地で1週間分! すぐにおいしい簡単レシピ (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2013/11/2

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

「もっちり&つるり」の食感!粉と塩と水だけでできる「ひっつみ」は岩手の南部地方の郷土料理。鍋や汁ものだけでなく、イタリアンやエスニックなどなんにでも合う。「ひっつみ」の魅力。

著者について

料理研究家

登録情報

  • 発売日 : 2013/11/2
  • 単行本(ソフトカバー) : 79ページ
  • ISBN-10 : 4569815391
  • ISBN-13 : 978-4569815398
  • 出版社 : PHP研究所 (2013/11/2)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.7 3個の評価

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