通常配送無料 詳細
残り1点 ご注文はお早めに 在庫状況について
この商品は、Amazon.co.jp が販売、発送します。 ギフトラッピングを利用できます。
作りおきして、便利なおかず - アレンジ次第で、何... がカートに入りました
+ ¥ 257 関東への配送料
コンディション: 中古品: 良い
コメント: Amazon専用在庫。2010年4月初版第1刷発行。帯無。カバーに若干キズ・縁ヨレ・角折れ跡有。本文はページ破れ・書き込みありませんが、数ページ微細な角折れ跡有。状態をご理解の上、御注文下さい。注文後、アルコール除菌クリーニングの上、OPP袋にて丁寧に梱包し迅速に配送致します。
この商品をお持ちですか? マーケットプレイスに出品する
裏表紙を表示 表紙を表示
サンプルを聴く 再生中... 一時停止   Audible オーディオエディションのサンプルをお聴きいただいています。
5点すべてのイメージを見る

作りおきして、便利なおかず - アレンジ次第で、何度もおいしい - 単行本(ソフトカバー) – 2010/3/20

5つ星のうち 4.0 4件のカスタマーレビュー

その他()の形式およびエディションを表示する 他のフォーマットおよびエディションを非表示にする
Amazon 価格
新品 中古品
単行本(ソフトカバー)
"もう一度試してください。"
¥ 1,512
¥ 1,512 ¥ 509

AmazonStudent

Amazon Student会員なら、この商品は+10%Amazonポイント還元(Amazonマーケットプレイスでのご注文は対象外)。無料体験でもれなくポイント1,000円分プレゼントキャンペーン実施中。


click to open popover

キャンペーンおよび追加情報


よく一緒に購入されている商品

  • 作りおきして、便利なおかず - アレンジ次第で、何度もおいしい -
  • +
  • かんたん! ラクチン!  作りおきの野菜おかず 205
総額: ¥2,808
ポイントの合計: 85pt (3%)
選択された商品をまとめて購入

Kindle 端末は必要ありません。無料 Kindle アプリのいずれかをダウンロードすると、スマートフォン、タブレットPCで Kindle 本をお読みいただけます。

  • Apple
  • Android
  • Android

無料アプリを入手するには、Eメールアドレスを入力してください。



【Amazon Global】International Shipping Made Easy
Shipping to over 65 countries, Simplify customs Learn more

商品の説明

内容紹介

●人気料理家、飛田さんが、家族の食事つくりに役立たせているアイディア満載!
●1つの作りおきに対して、アレンジ料理を最多5品紹介!
●作りおき、アレンジ料理をふくめ、誰でも簡単に作れる料理を紹介!


毎日手作りの食事をしたいと思っていても、仕事をしていたり、幼い子供や両親の面倒をみたりで、
なかなか時間を作れないという人たちに、いかに“楽して”美味しい料理を作るかを提案した1冊になります。
休日または時間のあるときにまとめて作るおかず、買ってきたばかりの食材にひと手間加えて保存して
使いまわす方法など、作りおき、アレンジ料理をふくめ、誰でも簡単に作れる料理を紹介しています。

内容(「BOOK」データベースより)

1つのおかずが5通りにも変身する。翌日も、お弁当も、おつまみにも。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 112ページ
  • 出版社: 世界文化社 (2010/3/20)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 441810304X
  • ISBN-13: 978-4418103041
  • 発売日: 2010/3/20
  • 商品パッケージの寸法: 25.6 x 18.6 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 4件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 394,633位 (本の売れ筋ランキングを見る)
  •  カタログ情報を更新する画像についてフィードバックを提供する、または さらに安い価格について知らせる

  • 目次を見る

この商品を見た後に買っているのは?

カスタマーレビュー

5つ星のうち 4.0
あなたのご意見やご感想を教えてください

トップカスタマーレビュー

形式: 単行本(ソフトカバー)
そのまま食べられるおかずを素にしたアレンジメニューであることを期待して
早速「ひじき煮」を作ってみました。
そのまま食べるには味が薄いです。
「数日に一度煮なおして味が濃くなったらアレンジメニューで」という感じですが、
冷蔵庫で5日保存。煮なおしの方法も全く掲載されず。
アレンジメニューもわりと時間がかかりそうなものも。
また、写真とレシピのあるアレンジメニューの他にアレンジのヒントになるようなメモもありますが、
そのほとんどが混ぜご飯や混ぜすし、サンドイッチの具にしたりカレーに入れたりといった感じです。
(きんぴらをカレーに・・にはちょっとびっくり。
また、最後の方には、普段食べる方が少なそうなレバーペーストも掲載されています。

ただ、全体として和食を中心に作りやすい料理が多いので、他にも挑戦してみようと思います。
特に「ごはんのお供」は他の本で見かけないものが多いです。
普段からきちんと作っている方には物足りないかもしれませんが、
レパートリーを増やした方はいいかもしれません。
コメント 9人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本(ソフトカバー)
最近、ワタナベマキさんなど、少しお味が薄めな方を参考に料理していました。
たま〜に、昔の日本料理のように シッカリ甘めのお味が食べたくなる時に
飛田さんのお味を作っています (^^)

昔は、飛田さんでも薄味に感じていたのですが、
今は 濃い目のお味に感じるほど
時間というのは面白いものですね
父が秋田出身なので、この濃い甘辛なお味がいいなぁ〜なんて

この本の中で お勧めは 甘酢につけた玉ネギ
刻んだ玉ネギに、調味料をぽいぽい入れておしまい 
もみこみもなし !
いいアクセントになって、とーってもおいしい☆
蒸しかぼちゃとマヨネーズに甘酢玉ネギ。
コールスローのアクセントに。
ワカメと和えたり、
ホットピクルスにしたり、ハンバーグの具にも。

重宝するこの 甘酢の玉ネギ 友達にも差し入れしたいなぁ〜
ほっとする 飛田かあさんのお味 お子さんがいるご家庭にもお勧めです
コメント 4人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
投稿者 ござねぶり トップ1000レビュアーVINE メンバー 投稿日 2016/6/2
形式: 単行本(ソフトカバー)
「男もすなる」料理という視点で、この本は使える。
あまりアレンジすることを考えず、シンプルにそのままのものが作りやすく美味しい。
仕事を引退し団地近所の菜園を活用している人が何人かいて、作った野菜や生えたものが時々届く。
男一人所帯になって、あまり沢山もらっても処分しきれないが、この本などで作り置きできるものを作って
自分用とお返し用、近所の一人住まいの人用を作って渡して、まあ喜んでもらっている(と、思う)。
今年作ったもの、P44の「たけのこの煮物」、P45「ピーマンのしょうゆ煮」、P12「きんぴらごぼう(このレシピ
に糸こんにゃくを+)」、P49「ほうれん草のおひたし」P69切干大根の「ハリハリ漬け」など。
他のレビュアーも書かれているP76の「甘酢玉ねぎ」は、作りやすく使い勝手がとても良く、新玉ねぎの出盛りの
この時期、我が家の冷蔵庫に切らすことがない。
かみさんはこの飛田さんの「常備菜」も残していて、そちらのP16「ゆで塩豚」との相性など本当にぴったり。
いつも、何をしようかな?の時の参考書で活躍中。(私には年齢のせいもあるんでしょうが、味はちょうど良いと
感じます。)年配者にスタンダードで、いい本だと思います。
コメント このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告
形式: 単行本(ソフトカバー) Amazonで購入
役にたつと思い購入。
しかし、使いまわししたいので
量をわざわざ多く作るのもあります。
(ごぼうのキンピラ)
味付けは飛田さんは、私好みなので最高です。
コメント 1人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
フィードバックありがとうございました。
申し訳ありませんが、お客様の投票の記録に失敗しました。もう一度試してください。
違反を報告


フィードバック