一人暮らしで、普段はついつい肉料理メインだったり、カロリー高めの献立になりがちなのですが、
偶に野菜をたくさん使ったヘルシーな料理を食べたい時に活用しています。
調理自体は環境さえ整っていれば、さほど難しくない物が多いのですが、
使用する材料が多く、毎回材料が余ったり、（余った材料の活用法も載ってはいますが）
家庭にオーブントースターがある事前提のレシピが多いのが難点です。
ただ必ずこの本通りの献立通りに作らなくてはいけないという決まりは無いので、
個人的には、その時にある材料に合わせて副菜だけ作ったりする等、自分で献立を調整していますが。
男の一人暮らしで、ダイエット目的で無い場合、毎日この本の献立を作り続けるのは、
材料が嵩張ったり、食事の量が足りない的な意味でちょっとキツいので、最初に書いた通り偶に参考にする位が丁度いい感じですね。
あと単純に本として、文字が小さくて読み難いのはどうにかして欲しかったです。
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