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仕事ができる人はお米の食べ方が美しい 10秒で一流にみせる食事術 単行本(ソフトカバー) – 2018/5/8

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商品の説明

内容紹介

成功する人と、そうでない人。
年収2000万以上を稼ぐビジネスパーソンを多く見てきて、気づきました。

「腹が出ている一流の男はいない」
「綺麗に食事をする男は魅力的だ」
「食事は1日3回の自分を高めるチャンスだと知る」
「常に仕事相手が見ていることを意識する」

これらはすべて一流の人に共通する事項なのです。本書では上記の4つの章に分けて
、一流になるための食事術を簡単に誰でもできるよう、「10秒」のエッセンスを散りばめ解説していきます。

接待や会食の場で意識すべき見せ方、一流に見られるためのテクニックなど、マナーからメンタルまで
、 日本のビジネスパーソンに「食べ方改革」を起こします。高級料理店などシチュエーション別の食事マナーも収録。


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アンジャッシュ 渡部建 絶賛!
「とても勉強になりました。食事を制すものは仕事を制す! 」
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本書に出てくる食事術の格言をピックアップ

ご飯を3回に分けてよそう/ビールグラスは30度に傾ける/食べる順番を最初に決める/
箸を美しく持つのに大切なたった1つのこと/魚は最初の箸の入れ方が勝負を決める/
麺の種類によってマナーは激変する/「おすすめはある?」と聞いてはいけない/
無条件に「竹」を注文しない/困ったらナイフの向きを考える/店で待ち合わせない/
食事中は一口ごとに顔を上げる/「何を飲みたいですか?」と聞かない……,etc.

著者について

【著者略歴】小倉朋子(おぐら・ともこ)
(株)トータルフード代表取締役。トヨタ自動車広報、海外留学を経て現職。
飲食店のコンサルティング、メニュー開発・商品プロデュースほか、
世界各国の食事マナーと総合的に食を学ぶ「食輝塾」を開催。食文化、マナー、ダイエット、食育など幅広く活躍。
「世界一受けたい授業」やNHKなどメディアに多数出演。
おもな著書にベストセラー『世界一美しい食べ方のマナー』(高橋書店)、『やせる味覚の作り方』(文響社)など。
亜細亜大学講師。日本箸文化協会代表。


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 192ページ
  • 出版社: カンゼン (2018/5/8)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4862554539
  • ISBN-13: 978-4862554536
  • 発売日: 2018/5/8
  • 梱包サイズ: 18.8 x 13.2 x 2.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 1 件のカスタマーレビュー
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2018年5月16日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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