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今年こそ、梅しごと: 梅干し、梅ジャム、梅酒、梅シロップほか はじめてでもおいしい手づくり (日本語) 単行本 – 2019/5/11

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商品の説明

著者について

料理研究家。和風のお惣菜を中心に、楽しく作っておいしく食べられる家庭料理が得意。昔から家庭で作られてきた漬けものや保存食を、今の時代に合った気軽にできる方法で次の世代に伝え続けていきたいと考えている。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

杵島/直美
和風のお惣菜を中心に、楽しく作っておいしく食べられる家庭料理が得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 発売日 : 2019/5/11
  • 単行本 : 80ページ
  • ISBN-10 : 4309287379
  • ISBN-13 : 978-4309287379
  • 出版社 : 河出書房新社 (2019/5/11)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
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