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今すぐ食べたい パスタのルール NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック Kindle版

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紙の本の長さ: 112ページ

商品の説明

内容紹介

おいしいパスタにはルールがあります
どうすればおいしいパスタがつくれるの? 冷蔵庫にある食材でどんなパスタがつくれるの? パスタ大好きな料理初心者でも、ソースづくりのルールを押さえれば、大丈夫! ヴァリエーションを増やしパスタの達人を目指します。この一冊でパスタ料理はパーフェクトです!
*カラー写真が含まれています。

内容
◆おいしいパスタにはルールがあります
 シンプルオイル系をマスターしよう ◆ブロッコリー入りアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
 コクうまソース系をマスターしよう ◆ソーセージのトマトソースパスタ
PART1 手間なし材料で超簡単パスタ
 ◆帆立て缶の和風パスタ/◆生ハムと黒こしょうのパスタ/◆ねぎ風味ボンゴレ …ほか
PART2 本格味!人気の定番パスタ
 オイルベース/トマトベース/クリームベース/和風
PART3 野菜たっぷり!材料別パスタ
 キャベツ/グリーンアスパラガス/トマト/なす/ズッキーニ/パプリカ/じゃがいも/かぼちゃ/ブロッコリー/にんじん/小松菜/みつば/モロヘイヤ/枝豆/スナップえんどう
PART4 のどごし抜群!冷製パスタ
 ◆冷製用パスタのゆで方/◆トマトと明太子の冷製パスタ/◆トマトのレモンマリネパスタ  …ほか
PART5 おしゃれな一皿 ショートパスタ
 ◆ショートパスタのゆで方/◆ペンネ トマトソース/◆アラビアータ …ほか
パスタコラム

登録情報

  • フォーマット: Kindle版
  • ファイルサイズ: 84689 KB
  • 紙の本の長さ: 422 ページ
  • 出版社: NHK出版 (2012/3/17)
  • 販売: Amazon Services International, Inc.
  • 言語: 日本語
  • ASIN: B00M5D96UK
  • X-Ray:
  • Word Wise: 有効にされていません
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: Kindleストア 有料タイトル - 92,778位 (Kindleストア 有料タイトルの売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

形式: ムック Amazonで購入
私のようなパスタ好きで料理初心者にはうれしい内容です。活用しています。
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形式: ムック Amazonで購入
パスタの基本とバリエーションが豊富で日々の料理つくりに助かっています。
コメント 3人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? はい いいえ 評価を送る...
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