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人気総菜店をもっと徹底研究! おうちで、ごちそう!デパ地下サラダ 単行本 – 2016/3/14
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8万部を超える大ヒット『おうちで、できたて!デパ地下サラダ』の待望の第2弾。デパ地下の人気惣菜店をさらに徹底研究し、バリエーション豊富な人気サラダを再び揃えました。人気サラダのバリエーションはもちろん、パーティー需要にもお応えする「おもてなしサラダ」や忙しい人でももっと日常的にデパ地下サラダを楽しむための「作りおきサラダ」の章も充実。
- 本の長さ127ページ
- 言語日本語
- 出版社新星出版社
- 発売日2016/3/14
- ISBN-104405093148
- ISBN-13978-4405093140
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商品の説明
内容(「BOOK」データベースより)
定番人気から最新トレンドまで、ドレッシングレシピ29。進化するデパ地下サラダの“いま”を、おうちで、とびきりおいしく再現できる!大ヒット『デパ地下サラダ』待望の第2弾。人気の「作りおきサラダ」や「おもてなしサラダ」も!
著者について
料理研究家・管理栄養士。「野菜をたっぷり食べられる、ヘルシーで丁寧な家庭料理」の提案に定評があり、数々のロングセラーを持つ。『おうちで、できたて!デパ地下サラダ』『おうちで、できたて!デパ地下惣菜』『おうちで、できたて!パン屋さんのサンドイッチ』(新星出版社)シリーズがいずれも大ヒットとなったほか、近著に『たっぷり作ってずっとおいしい!野菜おかず作りおき』(新星出版社)など。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
岩崎/啓子
料理研究家・管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発、テレビ出演など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
料理研究家・管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発、テレビ出演など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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登録情報
- 出版社 : 新星出版社 (2016/3/14)
- 発売日 : 2016/3/14
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 127ページ
- ISBN-10 : 4405093148
- ISBN-13 : 978-4405093140
- Amazon 売れ筋ランキング: - 237,230位本 (の売れ筋ランキングを見る本)
- - 6,857位クッキング・レシピ (本)
- カスタマーレビュー:
著者について
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