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セラブリッドフライパン 28cm ブラック CF-28-BKN

5つ星のうち 2.5 8件のカスタマーレビュー

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  • サイズ(本体):内径28.2×全長50×深さ5.9cm
  • 重量:0.92kg
  • 本体:アルミニウム合金(内面/セラミック塗膜加工、外面/耐熱塗装)、ステンレス鋼(はり底)、フェノール樹脂、66ナイロン
  • 原産国:中国製
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商品の情報

登録情報
ASINB006Y4G1CW
おすすめ度 5つ星のうち 2.5 8件のカスタマーレビュー
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発送重量1.2 Kg
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2012/1/16
  
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商品の説明

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内径(cm)28 外径×深さ(mm)290×59 質量(kg)0.92 底径(mm)145底厚:3.0材質:本体/アルミニウム合金、ステンレス鋼(底) 取っ手/アルミニウム合金、フェノール樹脂、66ナイロン表面加工:内面/セラミック塗膜加工 外面/耐熱塗装京セラ セラブリッド シリーズ高密着セラミックスが生む高性能。・金属ヘラによる摩耗耐久テストを50万回クリア。30μmの 超硬質セラミックス層をアルミ基材にしっかりと密着させて います。高密着ではがれにくいから長寿命です。・汚れがついてもさっと流すだけで簡単にとれ、お手入れが 簡単です。強火いらずのフライパンでエコクッキング! ・熱伝導がいいから、同じ温度までの加熱に要する エネルギー量が少なく経済的。省エネ調理ができます。・遠赤外線効果で中火以下でも強火のように火が通り食材を 芯まで熱します。※IH対応

Amazonより

●アルミの熱まわりの良さを活かし、鉄のようなタフさを合わせもつ
●金属ヘラによる調理面の磨耗耐久テストを50万回繰り返しても、セラミックス層がはがれない強度を実現
●熱効率がよいアルミとセラミック層は、中火でも強火の威力でムラなく、素早く、全体に熱が行き渡るのでガス・電気代を節約できる
●厚さ約30μmの超硬質セラミックス層をしっかりと密着。始めの使い心地が長く続く
●汚れがついても、水で洗い流すだけで簡単にとれる。だからいつも清潔!
●金属ヘラOK
●熱まわりがよいため、火が強すぎると焦げ付く場合があるのでご注意下さい


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

5つ星のうち 2.5

トップカスタマーレビュー

使いやすそうで購入。同じシリーズで、炒め物用、卵焼き用、3点の購入。京セラというブランドを信頼しまとめて購入してしまい後悔しています。
使い始め1ヶ月は調子良く使えていたのですが だんだんと焦げ付きが・・・。
焦げ付き、こびりつきがひどく、餃子を作れば底のない具丸出しの仕上がり。卵焼きはきれいに巻けない。野菜炒めはお肉がほとんどフライパンの底にはりついている。料理作りがストレスになるシリーズでした。京セラのホームページで見た焦げ付き対策のお手入れも一時的に焦げ付かなくなる程度。
私にとって安い買い物ではなかったので我慢して使っていましたがイライラして料理をするのも嫌になり3ヶ月で捨てました。
1000円くらいのテフロン加工フライパンのほうがよっぽどマシです。
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Amazonで購入
●熱効率がよいアルミとセラミック層は、中火でも強火の威力でムラなく、素早く、全体に熱が行き渡るのでガス・電気代を節約できる
→そう感じません。

●汚れがついても、水で洗い流すだけで簡単にとれる。だからいつも清潔!
→なかなか取れません。

おまけに、すごく焦げ付きます。脂分の多い肉を炒める時でさえ、肉が焦げ付き、ボロボロになります。

長く使うつもりで購入しましたが、もう限界です。
残念です。
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IHで使用しています。
店頭での購入でした。
どんな料理、素材であっても焦げ付かない
とのことで購入しましたが、まんまと販売員の口車に乗せられました。
購入後数ヶ月で焦げ付きはじめ、餃子の皮ははがれて大きな一つの餃子になっちゃうし、
鳥の皮は張り付き焦げた味しかしません。
推測ですが、このフライパンの素材自体の熱しやすいが冷めやすいことが
焦げ付かせる原因ではないでしょうか。
大きな会社のものだからと信頼して購入しましたが
裏切られた気持ちでいっぱいです。
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Amazonで購入
2月に購入して従来から使用していた、テフロン&ダイアモンドコートの商品と比較使用していましたが、二月ほどで焼きつくようになりました。 この商品は焼き付きだけを重視して購入したものではありませんが、(中火力程度で使用できる省エネ性や手入れのし易さなど)それにしても早すぎます。 総合的に考えてもテフロン&ダイアモンドコートのほうが価格が安く焼き付きの耐久性は高いようです。
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