同シリーズの3点セットのものと購入を迷いましたが、プロテクターがついていたのでこちらの5点セットを購入しました。
結果、正解。
かなり切れ味が鋭いので、既にそういったプロテクターのようなものをお持ちでなければ絶対必要です。
セラミックスライサーの「厚み調節バー」はかなり使えます。普段のキャベツの千切りには1.3mmがちょうど良いと感じました。
スライサーは使いやすいように(だと思うのですが)刃の手前の部分がクッションになっていて、力加減をつかむのに苦労しました。
持ち手の「への字フォルム」は好みが分かれそう。私は特別良いとは感じませんでした。
一番の不満は商品の説明に、食洗機の使用の可・不可が明記されていないこと。商品の耐熱温度は70℃と何とも微妙なところ。水洗いが用意だとはありますが、鋭い刃がついているわけですからできれば手洗いはしたくありません。わざとこの辺の明言を避けたんじゃ?と疑いたくなってしまいます。
ともあれ、商品自体の評価は星4つ。






