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京セラ 包丁 ファイン セラミック フルーツ ペティ 11cm 食洗機 除菌 漂白 OK 無料研ぎ直し券 付き ブラック Kyocera FKR-110-NMerchant Video
  • 京セラ セラミック 包丁 軽く 鋭く キレイに切れる 包丁 ペティ 11cm 硬いから切れ味が長く続く サビない素材 よく切れる 食洗機 除菌漂白 OK セラミック包丁 フルーツ ブラック FKR-110-N
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京セラ セラミック 包丁 軽く 鋭く キレイに切れる 包丁 ペティ 11cm 硬いから切れ味が長く続く サビない素材 よく切れる 食洗機 除菌漂白 OK セラミック包丁 フルーツ ブラック FKR-110-N

5つ星のうち4.1 141個の評価

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色: ホワイト / ブラック
サイズ: 2) 110mm
スタイル: 通常品

この商品について

  • 【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープします。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
  • 【長くお使いいただくために】セラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
  • サイズ:本体/22.7×2.8×1.9cm・刃渡り/11cm、重量:51g、生産国:中国
  • 素材・材質:刃/ファインセラミックス、柄/ポリプロピレン(耐熱温度:110度)
  • 付属品:無料研ぎ直し券(1回分)

ブランド紹介


メーカーによる説明

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京セラ株式会社

京セラは1959年、創業者 稲盛和夫により、「京都セラミック株式会社」として創業。ファインセラミックスの専門メーカーとして半導体や電子部品、またソーラーなど幅広い事業を展開しています

産業用途に限られていたファインセラミックスを一般の方にも使って頂きたいと考え、日用品であるセラミックナイフを1984年に日本で初めて商品化しました

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ファインセラミックスとは

京セラのファインセラミックスは陶磁器などの「焼き物」のセラミックスとは違い、原料を精製して不純物を取り除き、組成や分子構造を精密に制御することで独自の機能や特性をもたせた素材です。京セラが刃物用に独自開発した原料は、硬くてしなる (靭性が高い) のが特長で、切れ味の持続性と欠けにくさを両立しています

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キレイな切れ味が長続きする包丁

ファインセラミックスは硬い材質なので、摩耗しにくく鋭い切れ味が長持ちします。また金属包丁に対してセラミックナイフは軽いので、手首への負担が少ないです

※写真はイメージです

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サビないファインセラミックナイフ

ファインセラミックスは焼き物の一種なのでサビません。また酸やアルカリにも強く、レモンなど酸味のあるフルーツを切っても刃が腐食しません

※写真はイメージです

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食材が変色しにくく、本来のおいしさをキープ

ファインセラミックスからは金属イオンが出ないので、リンゴやレタスを切っても切り口が変色しにくく、キレイな仕上がり。また食材に金属臭がつかないので、食材の風味を壊さずおいしく仕上げることができます

※写真はイメージです

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熟練工による研ぎ直し

熟練工が手作業で研ぎ直し、切れ味をよみがえらせます(京セラへの発送は、お客様負担となります)

※写真はイメージです

1

食器洗い乾燥機・漂白除菌OK

ファインセラミックナイフは熱に強いので、食器洗い乾燥機を使うことができます。また台所用漂白剤の浸け置きができ、除菌ができるので衛生的です

1

使用上の注意 (使い方)

ファインセラミックナイフの刃は金属ではありません。シンクに落としたり、洗い桶の中で硬い物にぶつけたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。刃が欠けたり、折れる場合があります

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使用上の注意 (食材)

かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください

【Amazon.co.jp限定】 京セラ セラミック 包丁 黒刃 軽く 鋭く キレイに切れる 包丁 三徳 16cm ブラック CK-B160BK-AZ
【Amazon.co.jp限定】 京セラ セラミック 包丁 黒刃 2本 ギフトセット 三徳 16cm ペティ 13cm ブラック GF-CKB1613BK-AZ
【Amazon.co.jp 限定】 京セラ セラミック 包丁 軽く 鋭く キレイに切れる 包丁 三徳 16cm 硬いから切れ味が長く続く 独自開発の特許素材 よく切れる 食洗機 除菌漂白 OK セラミック包丁 牛刀 中華 CK-160WH-AZ
京セラ バイオ樹脂 ハンドル セラミック 包丁 軽く 鋭く キレイに切れる 三徳 小 14cm ボタニカルグリーン FKB-140BGR
【Amazon.co.jp限定】 京セラ セラミック 黒刃 包丁 軽く 鋭く キレイに切れる 包丁 三徳 16cm ブラック FKR-160BK-AZ
自社商品内での評価結果 新素材 黒刃モデルナイフ (黒) 新素材 黒刃モデルナイフ (黒) 2本セット 新素材 スタンダードシリーズ 従来素材 バイオマスカラフルシリーズ 従来素材 黒刃モデルナイフ (黒)
グレード・切れ味の持続性 ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
硬度 ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★☆☆ ★★★☆☆
刃の材質 Z212 (京セラ独自開発)。2024年販売開始 Z212 (京セラ独自開発)。2024年販売開始 Z212 (京セラ独自開発)。2021年販売開始 Z206 (京セラ独自開発) Z206 (京セラ独自開発)
種類 (刃渡りもしくはタイプ) ペティ / 三徳 / パン切 三徳 16cm / ペティ 13cm ペティ / 小三徳 / 三徳 ペティ / 小三徳 / 三徳 ペティ / 三徳
その他特長 新素材&黒刃限定モデル ギフト用に適合した化粧箱入りセット 新モデル。デザイン性の高い包丁 バイオマス樹脂使用。パッケージの脱プラ化 人好きの黒刃モデル
食器洗い乾燥機
漂白除菌
電動ダイヤモンド ロールシャープナー
セラミックスライサー 3段階厚み調節機能付き
結晶塩・スパイス用ミル 2個セット
【新モデル】セラブリッドフライパン<オール熱源対応>
カラーまな板
CERAMUGタンブラー <セラミック加工>
品番 DS-38 CSN-182WHP CM-10-2P-WHBK CF-26C-WBG CC-09BGAZ CTB-42BK-AZ
特長 電動駆動だから難しい力加減もなく包丁を研ぎなおせる セラミック刃はサビない、切れ味長持ち。食材の味をそのままに下ごしらえ可能 結晶塩・スパイス用ミルのお得な2個セット。セラミック臼だから風味を損ねず、しっかり挽ける セラミックの遠赤外線効果&熱周りの良さで、旨みを閉じ込めて調理できる 軽く柔らかい素材だから、切った食材をそのまま鍋に運べる 真空断熱構造による保温保冷効果。陶器のような飲み心地
備考 セラミックナイフ/金属包丁用研ぎ器、単3乾電池×4個 (別売り) 3段階厚み調節可能、除菌漂白OK、プロテクター付き 分解洗浄可能、粗さ調節機能付き セラミック塗膜加工、メラミンスポンジ使用可 まな板スタンド付き、除菌漂白/熱湯消毒OK 食洗器使用可、電子レンジ使用不可、300ml/420mlの2サイズ

商品情報

詳細情報

メーカー ‎京セラ(Kyocera)
型番 ‎FKR-110-N
梱包サイズ ‎36 x 8 x 3 cm
素材 ‎セラミック
‎ホワイト / ブラック
サイズ ‎2) 110mm
梱包重量 ‎0.12 キログラム
電池使用 ‎いいえ
電池付属 ‎いいえ
お手入れ ‎可
ブランド名 ‎KYOCERA
商品重量 ‎80 グラム

登録情報

ASIN B002RTSARW
おすすめ度
5つ星のうち4.1 141個の評価

5つ星のうち4.1
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Amazon.co.jp での取り扱い開始日 2009/10/7

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京セラ セラミック 包丁 軽く 鋭く キレイに切れる 包丁 ペティ 11cm 硬いから切れ味が長く続く サビない素材 よく切れる 食洗機 除菌漂白 OK セラミック包丁 フルーツ ブラック FKR-110-N


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人気のブランド

KYOCERA

91%の高評価を5万人以上から取得

6万人以上が直近3カ月にこのブランドの商品を購入

商品の説明

【ファインキッチンシリーズ】

●京セラ キッチンシリーズの中でシリーズ出荷数NO.1

●「安心」というカタチ、「信頼」というカタチ、
理想のスタイルを追求したセラミックナイフ

【セラミックナイフの基本特徴】

1)軽く、鋭く、キレイに切れる

2)切れ味長持ち

3)サビない

4)食材が変色しにくい

【注意事項】

硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、
割れたりすることがありますのでご注意ください

※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など

カスタマーレビュー

星5つ中4.1つ
141グローバルレーティング

お客様のご意見

お客様はこのナイフの切れ味を高く評価しています。果物や野菜を切るときに適しており、皮むきにも良いと感じています。また、使いやすさも好評で、ずっと刃物が通るため使いやすいという意見もあります。一方で、耐久性については不満の声が多くあります。刃がポッキリ折れたり、剥いている時の抵抗が引っ掛かったりするなどの問題点があるようです。

28人のお客様が「切れ味」について述べています。24肯定的4否定的

お客様はこのナイフの切れ味を高く評価しています。取り回しや切れ味が良く、果物や野菜がまあまあ切れると好評です。また、皮むきに適しており、野菜やフルーツの皮むきが楽だと感じています。一方で、ステンレス製の包丁はキャップがついていないため使用頻度が低いという指摘もあります。

"一回包丁研ぎが無料も嬉しい!切れ味抜群!人参や色の強いものは色移りしますが漂白すれば真っ白に。使いやすいサイズ。ずっとこれです。" もっと読む

"...刃が黒っぽい、前と同じものを探したのですが、もう製造されていないようなので、サイズが一番近いこれを購入。 切れ味はいいけれど、前のナイフよりも刃が薄い感じで、リンゴの芯など硬いものは怖くて切れません。..." もっと読む

"ステーキ、刺身、よく切れます。100均のセラミックナイフとは全く次元が違う。 ただ数回の使用で、よく見ると所々に刃こぼれが・・・ この「無料研ぎ直し券」って、一体どこまで直してくれるんだろ?" もっと読む

"軽くて、切れ味バツグン お手入れカンタン とてもいいです、オススメです。" もっと読む

6人のお客様が「使いやすさ」について述べています。6肯定的0否定的

お客様はこの製品の使いやすさを高く評価しています。よく切れて使いやすく、金属臭がフルーツに移らない点が好評です。また、小ぶりで手におさまりやすい点も評価されています。また、ずっと刃物を通るため使いやすいと感じています。

"切れ味抜群、使いやすいです。さすが、京セラです。次回は包丁を検討します。" もっと読む

"使いやすいが、刃が欠けた。" もっと読む

"セラミックナイフはフルーツを切るのに金臭さが付かないので良いのですが、これはさらに小ぶりなので皮をむいたりオレンジを切る等フルーツカットにとても使いやすいです。 驚くほど軽いから葉物を刻んだりするのには向きませんが、トマトを切ったりにも良いです。" もっと読む

"とても切りやすいです、ずっと刃物も通るのでとても使いやすいですね。主に肉の下ごしらえとか、果物のカットに使ってます" もっと読む

5人のお客様が「使い勝手」について述べています。5肯定的0否定的

お客様はこのナイフについて、良いと評価しています。使い慣れるまで力の入れ方にコツが必要かもしれないものの、とても使い勝手のいいナイフだと感じています。また、フルーツに最適という意見もあります。

"...切れ味も他の刃物と変わらないかそれ以上。 使い慣れるまで力の入れ方にコツがいるかも知れないが、 とても使い勝手のいいナイフだと思う。" もっと読む

"その名の通りフルーツに最適のナイフ..." もっと読む

"一人暮らしに最適..." もっと読む

"良いそうです。..." もっと読む

4人のお客様が「手入れのしやすさ」について述べています。4肯定的0否定的

お客様はこの製品の手入れのしやすさを高く評価しています。サビないため、お手入れが簡単で、食洗機にもラクラク入る点も好評です。また、軽くて切れ味が良く、事務所で使うのに適していると感じています。

"...2年間使い続け、一回も研いでいないセラミック包丁でも未だに現役なのだ。また、耐熱性があり食洗機に対応するほか、サビないから手入れが簡単など、さまざまな特徴を持っている。 おすすめです。" もっと読む

"一人暮らしの料理にはちょうどよいコンパクトサイズ。食洗機にもラクラク入る。とても使い心地がよい。ただ、(以前これより大きい包丁タイプを使っていて、かぼちゃを切ってすぐ欠けたので)少し硬いものを切る時、割れそうで心配になる。" もっと読む

"セラミックで錆びないので扱いに気を遣わずにすむので1本もっていると大変便利です。 特に事務所で使うのに向いていると思います。簡単に洗って多少湿っていても錆びないので 雑な人間が扱っても長持ちします。 食洗機に入れて使っていましたが1本目は7年もちました。..." もっと読む

"軽くて、切れ味バツグン お手入れカンタン とてもいいです、オススメです。" もっと読む

3人のお客様が「コストパフォーマンス」について述べています。3肯定的0否定的

お客様はこの製品のコストパフォーマンスを高く評価しています。

"お値打ちだからと購入依頼を頼まれましたが、動作確認をして本人に渡しました。 満足されていました。" もっと読む

"...職人のといだ高級な包丁には劣りますが、切れ味も普通に購入する包丁と同レベルなので 使い勝手はとてもよいです。コストパフォーマンスも優れています。" もっと読む

"価格相応..." もっと読む

6人のお客様が「サイズ」について述べています。4肯定的2否定的

お客様はこの製品のサイズについて意見が分かれています。一人暮らしの料理にはちょうどよいコンパクトサイズで、食洗機にもラクラク入ると評価しています。一方で、小さいと感じる方もいます。

"セラミックナイフはフルーツを切るのに金臭さが付かないので良いのですが、これはさらに小ぶりなので皮をむいたりオレンジを切る等フルーツカットにとても使いやすいです。 驚くほど軽いから葉物を刻んだりするのには向きませんが、トマトを切ったりにも良いです。" もっと読む

"果物や野菜は金気を嫌うとのこと、たいへん切れ味もよく重宝しています!が、家にあるペティナイフと全く同じサイズでした。普通の包丁サイズより小さく、ペティナイフより大きなサイズと勝手に思いこみ、寸法確かめずに買ってしまったのです。ちがうネーミングなのですから独自開発のサイズにしてほしかったです。" もっと読む

"一回包丁研ぎが無料も嬉しい!切れ味抜群!人参や色の強いものは色移りしますが漂白すれば真っ白に。使いやすいサイズ。ずっとこれです。" もっと読む

"セラミックなので匂い移りもなくて良いですね。大きさといいフルーツには最適のナイフで重宝しています。 セラミックナイフを買ったら、専用の研ぎ機も一緒に購入した方がいいと思います。なぜなら包丁は研ぐのが前提でそれはセラミックといえど必要だからです。..." もっと読む

7人のお客様が「耐久性」について述べています。2肯定的5否定的

お客様はこの製品の耐久性について不満を感じています。少し硬いものを切る時、割れそうで心配になる点や、刃がポッキリ折れてしまったという報告があります。また、剥いている時の抵抗も引っ掛かりがありスムーズではないと指摘しています。さらに、刃先がもろく、すぐに欠けてしまうという声もあります。

"使いやすいが、刃が欠けた。" もっと読む

"...ただし,刃の断面形状が違うのでしょうか,リンゴの皮をむくときは少し安定感がなく,金物の薄くむける技(結構自慢です)が通用しません.剥いている時の抵抗も引っ掛かりがありスムーズではありません.なぜでしょう." もっと読む

"セラミックで錆びないので扱いに気を遣わずにすむので1本もっていると大変便利です。 特に事務所で使うのに向いていると思います。簡単に洗って多少湿っていても錆びないので 雑な人間が扱っても長持ちします。 食洗機に入れて使っていましたが1本目は7年もちました。..." もっと読む

"前のセラミックナイフが、刃がポッキリ折れてしまったので、代わりのものを探していました。 刃が黒っぽい、前と同じものを探したのですが、もう製造されていないようなので、サイズが一番近いこれを購入。..." もっと読む

上位レビュー、対象国: 日本

  • 2022年9月5日に日本でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    母がフルーツを切るとき金属製の包丁だと金属臭が移るのに
    困っていたので、プレゼントしました。
    大変切れ味も良く、喜んで貰っています。
    1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    レポート
  • 2024年3月5日に日本でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    手におさまりやすく、切れ味も良く、使いやすいです。
  • 2021年8月23日に日本でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    セラミック包丁は、なんだか白くてオモチャっぽい。切れんのかソレ? と思ってしまうが、切れ過ぎ注意!!
    しかし、オモチャのように見える白い刃は、金属より固く、陶器よりしなやかなファインセラミックスという新素材。地球上で一番固いといわれるダイヤモンドの次に固いのだ! 切れ味は抜群で、柔らかいトマトにもすーっと刃が入り、薄くスライスできる。
    とにかく刃が固いので、買ったときの切れ味が長持ちする。2年間使い続け、一回も研いでいないセラミック包丁でも未だに現役なのだ。また、耐熱性があり食洗機に対応するほか、サビないから手入れが簡単など、さまざまな特徴を持っている。
    おすすめです。
    1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
    レポート
  • 2024年12月24日に日本でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    果物や野菜はまあまあ切れます。
    肉や魚はちょっと無理かな。
    手を切る心配をあまりしなくてよいので☆3つです。
  • 2020年8月3日に日本でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    一人暮らしの料理にはちょうどよいコンパクトサイズ。食洗機にもラクラク入る。とても使い心地がよい。ただ、(以前これより大きい包丁タイプを使っていて、かぼちゃを切ってすぐ欠けたので)少し硬いものを切る時、割れそうで心配になる。
  • 2018年12月3日に日本でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    とても切りやすいです、ずっと刃物も通るのでとても使いやすいですね。主に肉の下ごしらえとか、果物のカットに使ってます
  • 2021年10月8日に日本でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    一回包丁研ぎが無料も嬉しい!切れ味抜群!人参や色の強いものは色移りしますが漂白すれば真っ白に。使いやすいサイズ。ずっとこれです。
  • 2021年2月26日に日本でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    使いやすいが、刃が欠けた。

他の国からのトップレビュー

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  • les
    5つ星のうち5.0 ... about 2 weeks after dispatched and this thing is stupid sharp it cuts most if the war through a ...
    2015年4月15日に英国でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    This knife came from japan took about 2 weeks after dispatched and this thing is stupid sharp it cuts most if the war through a tomato only with the weight of the knife and less then one stoke and through, It took hairs off my arm and I could not feel the hairs being cut.
    It cuts perfectly I can not recommend this knife anymore then BUY IT if you are interested in ceramic knife sets to blade in general.
    I would show a cut test video but there is so many on youtube there is no point.
    レポート
  • Emanuel Klenner
    5つ星のうち3.0 Tolles Messer, aber ...
    2015年7月28日にドイツでレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    Das Messer an sich ist 5 Sterne wert, da aber nirgendwo darauf hingewiesen wird, dass das Messer aus Japan kommt, beim Zollamt landet und dann noch zusätzlich Zoll zu zahlen ist (um die 5 Euro) gibt es hier nur eine 3 Sterne bewertung. Zum Obst und Gemüße schneiden ist das Messer einfach genial und ich möchte es nicht missen.
  • Alexi S.
    5つ星のうち4.0 but the blade feels great.
    2015年10月1日に英国でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    The handle is cheap and plastic, but the blade feels great.
  • Martina
    5つ星のうち5.0 Five Stars
    2015年7月6日に英国でレビュー済み
    色: ホワイト / ブラックサイズ: 2) 110mmスタイル: 通常品Amazonで購入
    great sharp amazing for vegetables and fruit

商品概要: 京セラ セラミック 包丁 軽く 鋭く キレイに切れる 包丁 ペティ 11cm 硬いから切れ味が長く続く サビない素材 よく切れる 食洗機 除菌漂白 OK セラミック包丁 フルーツ ブラック FKR-110-N

KYOCERAから

5つ星のうち4.1, 141 レーティング

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この商品について

  • 【軽く、鋭く、キレイに切れる セラミックナイフ】セラミックナイフは金気を出さないから食材が変色しにくく、食材本来のおいしさをキープします。また、サビないから食洗機・漂白除菌OKでお手入れも簡単
  • 【長くお使いいただくために】セラミックスは金属ではございません。シンクに落としたり、切る時に横にこじるような動作は避けてください。また、かぼちゃ、冷凍食品 (半解凍食品) 、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果実の種などの硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れる場合があります
  • サイズ:本体/22.7×2.8×1.9cm・刃渡り/11cm、重量:51g、生産国:中国
  • 素材・材質:刃/ファインセラミックス、柄/ポリプロピレン(耐熱温度:110度)
  • 付属品:無料研ぎ直し券(1回分)

商品の説明

【ファインキッチンシリーズ】 ●京セラ キッチンシリーズの中でシリーズ出荷数NO.1 ●「安心」というカタチ、「信頼」というカタチ、 理想のスタイルを追求したセラミックナイフ 【セラミックナイフの基本特徴】 1)軽く、鋭く、キレイに切れる 2)切れ味長持ち 3)サビない 4)食材が変色しにくい 【注意事項】 硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、 割れたりすることがありますのでご注意ください ※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など

利用可能なオプション

  • ホワイト / ブラック

サイズ

  • 2) 110mm

スタイル

  • 通常品
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