フライパン 20cm
フライパン 20cm (カバー付き)
フライパン 26cm
フライパン 26cm (カバー付き)
フライパン 26cm&20cm
フライパン 28cm
フライパン 28cm (カバー付き)
フライパン 28cm&20cm
炒め鍋 28cm
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●「京セラ セラブリッドフライパン ガス火(内面白タイプ) 」は、本格的な焼き上がり、仕上がりにこだわる『肉料理系フライパン』です。●熱伝導の良さと遠赤外線効果で省エネ調理。始めの使い心地が長く続きます。●さっと流すだけでOK。いつもキレイで清潔。●内面白色なので、出来上がりのイメージがしやすい。表面硬度が高いのでメラミンスポンジでお手入れOK。●京セラのセラブリッド(セラミック加工)は人体や環境に影響を及ぼす化学物質は使用していません。●【お問い合わせ先】●京セラ株式会社TEL:075-604-3500お客様相談室 セラミックキッチングッズTEL:0120-984-009
●対応熱源:ガス火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター。●熱回りが良いので中火以下でご使用ください。●IH非対応●使用上の注意を良く読んでご使用ください。
素早くムラなく熱を伝える
外面は鮮やかなコーラルピンク色で、スタイリッシュなデザインに仕上げた。キッチンを明るく演出
【省エネ調理が可能】
セラミックスの特徴である熱伝導の良さと遠赤外線効果によって、中火以下でも十分に食材に火を通すことができる
セラブリッド フライパンは、アルミ基材にセラミック加工を施し、「アルミの熱まわりの良さ」と「鉄のようなタフさ」を合わせ持つフライパン。フライパン基材であるアルミの熱伝導のよさを妨げないので、ムラなく、素早く、フライパン全体に熱が行き渡る。高密着ではがれにくいセラミックス層だから、はじめの使い心地(くっつきにくさ)が長持ち。新セラミックス採用で、くっつきにくさが京セラ従来品の約2倍
加熱されると内側全体から遠赤外線を放出するので、中火でも強火のようにしっかり火が通り、食材の芯まで熱する。この遠赤外線効果でさらに熱が加わり、ふっくらおいしく仕上げる
時間がかかるハンバーグも短時間でしっかり中まで火が通り、ふっくらジューシー
セラブリッド(セラミック加工)はフッ素樹脂コーティングとは違い「熱まわりの良さ」が最大の特長。そのため、強火は避けて少量の油を塗って使用する。(強火は焦げ付きの原因になる)
160~180度での調理を推奨
中火で予熱後も表面温度が上がるので、焦げつきが気になる場合は予熱後に弱火に落として調理する※中火とは炎がフライパンの底に触れるか触れないか位の火力
ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター
※IH・電子レンジ・オーブンレジでは使用できない
セラブリッドフライパンは、アルミ基材にセラミック加工を施し、「アルミの熱まわりの良さ」と「鉄のようなタフさ」を合わせ持つフライパン。フライパン基材であるアルミの熱伝導のよさを妨げないので、ムラなく、素早く、フライパン全体に熱が行き渡る。高密着ではがれにくいセラミックス層だから、はじめの使い心地(くっつきにくさ)が長持ち。新セラミックス採用で、くっつきにくさが京セラ従来品の約2倍
持ち手は金属が露出していないので、熱くなりにくく持ちやすい
1984年に国内メーカーとして初めてセラミックナイフを発売して以来、素材やデザイン、販路を拡充し続けている京セラ。「顧客の期待を超える価値の創造」を信条に、お客様のニーズにあった商品を開発し続け、お客様の毎日のキッチンライフに豊かさを提供していく
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