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井上食品 パリパリこいわし旨塩チャック付き 40g
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いわしを独自製法でパリパリお魚フライに仕上げました。骨ごと食べられるのでカルシウムが豊富に含まれます。ベーシックな塩味。
いわしの栄養面では、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含む。CoQ10も含まれます。
「イワシ」の語源については各説ある。陸に揚げるとすぐに弱って腐りやすい魚であることから「よわし」から変化したとの説(漢字の「鰯」がこれに由来したとする)のほか、「賎し」や貴族の食べ物ではない卑しい魚という意味で「いやし」に由来するとの説など諸説ある。
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