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五訂増補食品成分表〈2006〉 (日本語) 大型本 – 2005/10/1

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商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

五訂増補日本食品標準成分表を新たに収載。さらに内容充実、判型もやや大きくなり、約5年ぶりの大幅リニューアル。

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2006年6月11日に日本でレビュー済み
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