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主食を抜けば糖尿病は良くなる!2 実践編 新版: 糖質制限食の応用法 (日本語) 単行本 – 2014/3/14

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

糖質オフ実践の決定版!最新情報を加えてリニューアル!!たくさん食べても血糖値が安定するから、ダイエット、メタボにも絶大な効果!カロリー計算なしでカンタンに始められる話題の健康食。

著者について

江部 康二(エベ コウジ)
高雄病院理事長、医師
1950年生まれ。京都大学医学部卒業。1987年から医局長として高雄病院勤務。高雄病院では、1999年から兄・江部洋一郎院長(当時)が糖質制限食を導入。自らも2002年に糖尿病であることに気づいて以来、糖尿病治療の研究に本格的に取り組み、「糖質制限食」の体系を確立。これにより自身の糖尿病を克服する。その後、高雄病院で2000を超える症例を通じて、糖尿病・肥満・メタボリック症候群などに対する糖質制限食の画期的な治療効果を証明。糖質制限食を全国に紹介し、大反響を巻き起こした。

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2015年11月29日に日本でレビュー済み
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