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主食をやめると健康になる ー 糖質制限食で体質が変わる! 単行本(ソフトカバー) – 2011/11/11

5つ星のうち 4.4 70件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

テレビ、雑誌、新聞などで話題沸騰中!
この1冊で糖質制限食のすべてがわかる決定版!!
年末年始も太らず、体調不良になりたくない人必読

------------------------------------------------------------------------------
★ご飯・パンの糖質が、現代病の元凶だった!
肉や魚がお腹いっぱい食べられる、お酒も飲める!
1400人の治療実績にもとづく食事療法で
肥満や病気にならない健康なカラダをつくる。
★早い人は1週間で体質が変わり始めます。
★春夏秋冬の献立&食品別の糖質表付き
------------------------------------------------------------------------------

いま、テレビや雑誌などで話題の「糖質制限食」は、
なぜ短期間でダイエットできるのでしょうか?
カロリー制限なしで糖尿病が改善するのはなぜでしょうか?

この本は「糖質制限食」の権威・江部康二先生が、
1400人以上の患者さんの治療実績と欧米の最新事例をまじえながら
その効果と実践法をくわしく書き下ろした決定版です。

「糖質制限食」は、じつは肥満や糖尿病にかぎらず、
さまざまな生活習慣病の予防・改善効果が期待できます。
アンチエイジングやアレルギー疾患にも効果を発揮します。
本書『主食をやめると健康になる』では、
そのあたりの話もていねいにご紹介していきます。

著者の江部康二先生は2002年に自身の糖尿病に気づいて
主食なしの「糖質制限食」を実践したところ、
半年で体重66キロ→56キロと10キロの減量に成功し、
肥満と糖尿病をともに克服しました。
そして現在も健康なカラダを維持しておられます。


★主な目次

第1章 主食をやめると、なぜ健康になるのか
第2章 糖質制限食、それは人類の健康食
第3章 糖質制限食でさまざまな病気・症状が改善する
第4章 糖質制限食でガンをどこまで防げるか
第5章 糖質制限食でおいしく食べて健康になる
第6章 【Q&A】糖質制限食の疑問と不安をスッキリ解消!
第7章 【体験談】1400の症例でわかった驚きの改善効果!
巻末付録1 献立づくりの工夫と春夏秋冬の特選メニュー
巻末付録2 食べてよい食品と避けるべき食品リスト

内容(「BOOK」データベースより)

主食をやめると、さまざまな生活習慣病が予防・改善できる。血流・代謝がよくなり、自然治癒力が高まる。高雄病院の10年以上の経験と1400人以上の治療実績をもとに、糖質制限食の効果と実践法をくわしく紹介する。

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登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 280ページ
  • 出版社: ダイヤモンド社 (2011/11/11)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4478017425
  • ISBN-13: 978-4478017425
  • 発売日: 2011/11/11
  • 商品パッケージの寸法: 18.8 x 13 x 2.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.4 70件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

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40歳の男性です。糖尿病、高脂血症などはありませんでしたが、体重が増えて肥満(BMI24)となってきました。ジョギングなどすると体重は下がるのですが、運動が長続きせず(特に冬など)、思案していたところにこの本を読んで3食主食ぬきand糖質制限を実践してみました。
開始して一ヶ月経過(2012/6/18)したところで気がついたことを書きます。
1,体重がストンと4-5kg減少した。
2,昼食、夕食前の強い空腹感がなくなった。
3,寝付きがよくなった。寝汗をかいていたのがなくなった。
4,精神的にアップダウンがなく何となく安定しているように感じる。逆に日中ダウナーな倦怠感を感じる。
5,軟便だったのが改善し逆に便秘傾向。
6,食事の量自体がへった。満腹感の閾値が低くなった感じがする。
7,食後のだるい感じ、眠さ、胸やけが少なくなった。
とてもわかりやすい変化だったので驚いています。
もう少し続けてみたいと思います。

2ヶ月たったところでの感想です。3食主食抜きor制限を続けています。
8,体重は5kg減ったところで停滞している。
9,だるさは感じられなくなった。便通は正常になった。
10,空腹感が少なくかつたくさん食べなくても満足できる
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江部先生の糖質制限系の本を
一冊でも持ってらっしゃる方なら不要な気がします。
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でした。一ヶ月ばかり完全に糖質抜きましたが、意欲があるのに勃起力がでなくなったので、昼食だけはご飯を食べるようにしたら回復しました。

僕には完全に抜くのは合わなかったです、しかし後はアレルギーも殆どでなくなりましたよ。
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糖質食の問題点がよく理解でき、これからの健康を考えるうえで大変示唆に富む本。ただ、巷にあふれる糖質食、スイーツなど‥、それを考えると、糖質制限を貫くのは、これまた大変難しい。ごはん類を減らし、スイーツも控える。でも、たまには、美味しいラーメン屋、お寿司も食べたい。できるだけごはん類を減らすという心だけでも、よいのではないでしょうか。読み手が、自分の健康状態や生活環境等を考慮して、咀嚼して、糖質制限を実践すればよいかと思います。早く、美味しい糖質制限パンやごはんが出ないかと期待しております。
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梱包も問題届きました。梱包も問題届きました。梱包も問題届きました。
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3か月で8kgダイエット成功!68→60へ!でもダイエットって感じではしませんでしたよ。焼酎と肉と卵は食べまくっていました。
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平日はごお米食べてません、だけど土日はしっかり食べて8キロ減
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投稿者 koheinet608 トップ1000レビュアー 投稿日 2014/2/10
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男性(30歳)です。
この本を読み、糖質制限を行って3ヶ月が経ちました。
始めの1ヶ月の体重の減り方には、驚きました。
朝と夜、糖質を抜いて、5キロは、ストンと落ちました。

それ以降は、上がったり、上がらなかったりしています。

糖質制限を行うと、カラダには、間違いなく変化が起こります。
自分の場合は、副作用と呼べるようなものはありませんでした。

引き続き、糖質制限を続けたいと思います。
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両親、姉、親戚糖尿病家系です。
思い起こせば・・・炭水化物が大好き♪
炊きたてのご飯、焼き立てのパン、釜揚うどん、パスタ等・・

数年前から逆流性食道炎でありましたが、朝、夕だけ糖質カットして2か月
気がつけば改善しておりました

疲労感も減ってきて
肌の調子も良いですよ。

ポッチャリ気味の上司にすすめたら
「とてお参考になった!」と
二名が主食制限をスタートしました
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形式: 単行本(ソフトカバー)
昼食後に猛烈な眠気に襲われて辛い。

それが私が江部先生を知るきっかけとなった症状だ。

実は、昼食後の眠気は、高校くらいから始まっていて、だいたい5限の授業は居眠りしていた。

社会人になると、さすがに居眠りはしないまでも、コーヒーをがばがば飲みながら、午後の眠気と格闘しつつ、仕事をしていたのだった。

これまでは、それで何とかなっていた。

コーヒーで騙し騙しやっていたら、仕事も何とかなっていた。

でも、年齢とともに、コーヒーではついにどうしようもないところまで来てしまった。

昼食後、意識を失うくらいの猛烈な眠気に襲われるようになったのだ。

ここにきて、はじめて自分は病気かもしれないと思った。

ネットでいろいろと情報を調べた。

そこで分かった。自分は機能性低血糖なのだと。

糖尿病予備軍なのだと。

確かに、父親も祖父も糖尿病だ。

そんな情報を調べていた時に出会ったのが、江部先生のブログ。

最初は半信半疑だった。

「ほんとかよ。人間がおいしいと感じるものは、全て健康に
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