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中国茶・アジアの誘惑―台湾銘茶紀行 単行本 – 1999/5

5つ星のうち 4.2 4件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

最高級の中国茶はすべて台湾に集まる。味わい方・茶器選び、そして茶うけ菓子・茶葉料理まで、自由で楽しい喫茶の世界が大きく広がる

内容(「BOOK」データベースより)

帰りの山道で、阿里山高山茶を飲ませる露店に立ち寄り、飲んでみた。煮えたぎったやかんを脇に置いて無造作に茶碗へ注いでくれる高山茶は一杯10元だ。茶碗にふうふう息を吹きかけるたびにしめった花のエッセンスが、鼻の奥へ入り込み、官能の扉を開く。二杯目を飲むころには、周囲の人混みがまるで気にならなくなっていた。心が落ち着いて、山の本来あるべき静けさに浸れるようになった。得体の知れぬエネルギーが身体の中を駆けめぐる。高山茶は霊峰で飲んでこそ美味しい。

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登録情報

  • 単行本: 201ページ
  • 出版社: ネスコ (1999/05)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4890360778
  • ISBN-13: 978-4890360772
  • 発売日: 1999/05
  • 梱包サイズ: 18.6 x 13 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 4件のカスタマーレビュー
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2012年7月13日
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2000年12月13日
形式: 単行本
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2005年2月17日
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2013年8月31日
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