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中国怪食紀行―我が輩は「冒険する舌」である (知恵の森文庫) 文庫 – 2003/2

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内容紹介

犬はシコシコ、蛇は上品、ネズミは甘くて、虫は滋味。お茶を食べては、珍酒で元気。料理人も踊り出す。食の冒険家小泉教授が中国の奇妙奇天烈な美味珍味と、愉快な人々との出会いをもとめて、西へ東へ旅をする。150枚以上の写真と軽妙な語り口で綴る、抱腹絶倒、驚天動地の痛快ビジュアル・エッセイ。中国は本日も大らかなり!

内容(「BOOK」データベースより)

犬はシコシコ、蛇は上品、ネズミは甘くて、虫は滋味。お茶を食べては、珍酒で元気。料理人も踊り出す。食の冒険家小泉教授が中国の奇妙奇天烈な美味珍味と、愉快な人々との出会いをもとめて、西へ東へ旅をする。150枚以上の写真と軽妙な語り口で綴る、抱腹絶倒、驚天動地の痛快ビジュアル・エッセイ。

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登録情報

  • 文庫: 241ページ
  • 出版社: 光文社 (2003/02)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4334782051
  • ISBN-13: 978-4334782054
  • 発売日: 2003/02
  • 梱包サイズ: 15 x 10.6 x 1.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.8 12件のカスタマーレビュー
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2005年2月19日
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2003年5月2日
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2017年8月27日
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2012年10月27日
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2012年12月15日
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2003年4月3日
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2003年9月17日
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2005年7月16日
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