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並べて包んで焼くだけレシピ 単行本(ソフトカバー) – 2018/10/19

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新品 中古品
単行本(ソフトカバー), 2018/10/19
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商品の説明

内容紹介

“読む"というよりも“目で見る"新感覚レシピ!
本の上にオーブン用シートを広げたら、
透けて見える絵のとおりに食材を並べて、
あとは包んで焼けばできあがり。
誰でも簡単においしい包み焼きを作ることができます。
フランスで見つけた、ちょっと風変わりな
料理書のアイデアを参考にしながら、
和洋中エスニック、さまざまな料理に応用しました。
ぜひぜひ、楽しみながら作ってみてください。

[ポイント1]かんたん!

食材を切ったら、
あとは絵のとおりに並べて焼くだけ。
料理に苦手意識がある人でもラクラク作れます。
子どもの料理入門にも最適!

[ポイント2]片づけが楽!

オーブンや電子レンジで作れるので、
洗いものが激減。できあがった料理は
オーブン用シートごと盛りつければ、
器の汚れも最小限に!

[ポイント3]おいしい!

包み焼きは世界じゅうで人気の調理法。
食材の旨みや水分を逃すことなく
加熱調理できるので、
おいしさがぎゅっと凝縮されるのです。

著者について

料理研究家。辻学園調理技術専門学校卒業後に、同校職員を経て渡欧。
フランスやスイスのレストランなどで3年間の修業を積み、帰国後は料理研究家として活躍。
本格的なフランス料理から、忙しい人に向けた簡単でおいしい家庭料理まで幅広くこなし、好評を博している。
著書に『フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。』『フランス人が好きな3種の軽い煮込み。』
『フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。』(すべて誠文堂新光社)、『離れている家族に冷凍お届けごはん』(講談社)など多数。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 79ページ
  • 出版社: 主婦と生活社 (2018/10/19)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4391152274
  • ISBN-13: 978-4391152272
  • 発売日: 2018/10/19
  • 梱包サイズ: 27.5 x 21 x 0.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.4 6件のカスタマーレビュー
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2018年10月31日
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2018年12月11日
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2018年12月6日
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2019年4月15日
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2018年11月28日
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2018年10月22日
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