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世界最高ホテル「ザ・プラザ」 超一流の働き方 単行本(ソフトカバー) – 2013/4/25

5つ星のうち 4.2 10件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

「一流」で満足なら必要ない。
だが「超一流」を目指すなら、この本が役に立つ!

「プラザ合意」で知られるレジェンドホテル「ザ・プラザ」。
数多くの小説や映画の舞台となってきたアメリカ栄華の象徴。
宿泊ゲストが超一流なら、そこで働く従業員も超一流。
リゾート地にヨットや別荘を持ち、優雅に余生を送る元ドアマン、ウエイターたちの暮らしが、それを物語る。
他では存在しえない「プロフェッショナル集団」の仕事の流儀!

ビートルズ・ケネディ大統領・サウジの大富豪……
全世界のVIPらに愛され、マネージャーとして超一流の世界で学んだ
世界標準の「サービス」「心の持ち方」「自分の活かし方」「生き方」を公開!

出版社からのコメント

奥谷啓介(おくたに・けいすけ)
インターナショナル・ホスピタリティー・インダストリー・スペシャリスト
1960年4月23日、東京生まれ。ニューヨーク在住。慶應義塾大学卒業後、ウエスティン・ホテルズ・アジア地区セールスオフィスに勤務。
ウエスティン・スタンフォード&プラザ・シンガポール、ハイアット・リージェンシー・サイパンを経て、1994年11月よりニューヨークのプラザホテルでアジア地区営業部長を10年間務める。長年にわたる海外一流ホテルの勤務経験を生かし、スペシャリストとして、執筆、講演、コメンテーター活動を開始。

著書に
『なぜ「お客様は神様です」では一流と呼ばれないのか』(ぱる出版)
『世界最高のホテル プラザでの10年間』(小学館)
『海外旅行が変わるホテルの常識』(ダイヤモンド社)
『サービス発展途上国日本』(オータパブリケイションズ)
がある。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 217ページ
  • 出版社: 経済界 (2013/4/25)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4766785452
  • ISBN-13: 978-4766785456
  • 発売日: 2013/4/25
  • 梱包サイズ: 18.8 x 12.8 x 2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 10件のカスタマーレビュー
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10件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.2

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10件中1 - 8件目のレビューを表示

2013年9月1日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年9月7日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2014年3月1日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
5人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年6月18日
形式: Kindle版Amazonで購入
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2014年5月24日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2015年4月8日
形式: Kindle版Amazonで購入
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2013年5月27日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
6人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年4月27日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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