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世界最強チェーンを作ったレイ・クロックの5つの教え 単行本 – 2013/2/28

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単行本, 2013/2/28
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商品の説明

内容紹介

世界約120ヵ国で3万店を超える店舗を展開するマクドナルド。
その創業者レイ・A・クロックが大成功をあげた背景には、文化・歴史を問わず、あらゆる人を即戦力に育てあげる仕組みがありました。
レイ・クロックから直に学び日本マクドナルド創業期に統括スーパーバイザーを務めた故・林俊範の後継者が、その考え方と仕組みを解説します。

内容(「BOOK」データベースより)

「マクドナルド」創業者がとことんこだわったグローバル人財育成と売上増大のメカニズムを、豊富なエピソードと名言とともに詳説。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 304ページ
  • 出版社: 日本能率協会マネジメントセンター (2013/2/28)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4820718630
  • ISBN-13: 978-4820718635
  • 発売日: 2013/2/28
  • 商品パッケージの寸法: 18.8 x 13 x 2.6 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 5件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 136,198位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

 レイ・A・クロックの哲学、考え方、ビジネスの仕組みといったことはもちろん、
レイ・A・クロックの生き方、人間性、言葉まで、微熱を持って伝わってきます。

 パート、アルバイトの活用如何で、こんなにも、人の働く効果というものが違ってくるのか!
考えさせられます。
正社員であるとか、高学歴であるとか?
そういったことがことごとく否定されることもあります。そういう場面も書かれています。

 レイ・A・クロックさんは、人間愛にあふれる人だったんですね。
マクドナルドの創業の歴史や、仕事の現場、そして会社の仕組みを語ることで、
レイクロックを如実に語っています。

 日本のマクドナルドは藤田 田さんが作りましたが、創業時から長年、
その最高の片腕であった統括スーパーバイザーの林利範さんを師と仰ぐ
中園徹さんが著者です。

 そういったボジションの人にしか書けない裏話的なエピソ−ドが、
これまたあちこちに挟み込まれているので、ついつい読んでしまいます。

 1テーマ見開き2ページから多くても5.6ページで展開しているので
次の話、次の話、と引き込まれて数日で294ページの本ですが、読み終えました
...続きを読む ›
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何となくしか知らなかったマクドナルド兄弟とレイクロックの関係が良くわかりました。他に日本マクドナルド創業秘話も面白いです。
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今日のチェーン展開する外食産業のバイブルを作ったのが、このレイ・クロックである。

私も外食(上場企業)の役員をしているが、改めて勉強になることが多々あるし、

更に言うならば、外食以外にも通じる所があり、ビジネスマンは、是非、一読を勧めます。
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書内での内容重複が多すぎて読んでも読んでも進まない感じでした。
レイクロックやマクドナルド関連なら他にも良書はあります。
この本はパスしてもいいかも、、、です。
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ニュートンを学ばず物理学を語るようなものです。

組織マネジメントの教科書のような内容で素晴らしかった。
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