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世界の祝祭日とお菓子 単行本(ソフトカバー) – 2007/1/24

5つ星のうち 4.0 6件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

イースター、バレンタイン、フランスのエイプリルフールからユダヤ、イスラムのお祭りまで...
世界に伝わる祝祭日のお菓子55個をエピソード&レシピ付きで紹介した1冊です。
誕生日やクリスマス、先生の日に秘書の日に聖人の日・・・誰もが同じように送るごく普通の日々が、少しだけ華やかになるひと時があります。会社帰りのお父さんが駅で買うケーキも、わざわざ牛乳を何時間も煮込んで作るデザートも、美しく、誇らしげな佇まいをみせる特別な日のお菓子。
本書は世界各地から、由来も味わいも多彩な55の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介しました。

★こんなお菓子を紹介しています

アニョー・パスカル(フランス)、ブリヌイ(ロシア)、寿包桃(中国)、ちんびん(沖縄)、アントワープの手(ベルギー)、パパナシ(ルーマニア)、シュトーレン(ドイツ)、フューネラルパイ(アーミッシュ)、ポルボロン(スペイン)、象の耳(トルコ)...etc,

世界のどこで暮らしていても、祝祭日や記念日は、いつもより襟を正し、正々堂々と誰かを祝える貴重な時間なのかもしれません。
お菓子作りが好きな方だけでなく、ルーマニアの誕生日の祝い方、フィンランドに住みサンタクロースを手伝う妖精“トゥントゥ”、創世記に箱舟を降りたノアがありあわせの食材で作ったお菓子“アシュレ”など、世界の食文化と人々の過ごし方に関心がある方にも楽しんでいただけるかと思います。
世界各国で暮らす16人の方に聞いた、特別な日の思い出のお菓子インタビューも必読です。

出版社からのコメント

シリーズ1冊目の『Hot drinks around the World 世界のホット
ドリンク』がおかげさまで好評をいただき、2冊目の発刊となりました。
まだケンカ中の家族の誕生日、自分とは少し距離があるけれど元気になってほし
い大事な存在、ただバカ騒ぎをして一緒に祝うだけでいい親しい友人......世界
のどこで暮らしていても、祝祭日や記念日は、いつもより襟を正し、正々堂々と
誰かを祝える貴重な時間なのかもしれません。

お菓子作りが好きな方だけでなく、ルーマニアの誕生日の祝い方、フィンランド
に住みサンタクロースを手伝う妖精"トゥントゥ"、創世記に箱舟を降りたノアが
ありあわせの食材で作ったお菓子"アシュレ"など、世界の祝祭日と人々の過ごし
方に関心がある方にも楽しんでいただけるかと思います。

世界各国で暮らす16人の方に聞いた、特別な日の思い出のお菓子インタビュー
も必読です(できれば)!

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 160ページ
  • 出版社: プチグラパブリッシング (2007/1/24)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4903267512
  • ISBN-13: 978-4903267517
  • 発売日: 2007/1/24
  • 梱包サイズ: 19.8 x 15.2 x 0.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.0 6件のカスタマーレビュー
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6件のカスタマーレビュー

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2013年11月5日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2008年3月5日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2007年10月26日
形式: 単行本(ソフトカバー)Amazonで購入
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2010年3月13日
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10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2007年2月1日
形式: 単行本(ソフトカバー)
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2011年3月6日
形式: 単行本(ソフトカバー)
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