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世界の料理ショー DVD-BOX

5つ星のうち 4.8 26件のカスタマーレビュー

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登録情報

  • 出演: グラハム・カー
  • 形式: Color
  • リージョンコード: リージョン2 (このDVDは、他の国では再生できない可能性があります。詳細についてはこちらをご覧ください DVDの仕様。)
  • 画面サイズ: 1.33:1
  • ディスク枚数: 8
  • 販売元: ソニー・ピクチャーズエンタテインメント
  • 発売日 2009/03/25
  • 時間: 1330 分
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.8 26件のカスタマーレビュー
  • ASIN: B001KVDHGW
  • EAN: 4524106400091
  • Amazon 売れ筋ランキング: DVD - 90,321位 (DVDの売れ筋ランキングを見る)
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商品の説明

内容紹介

【特典】
1オールカラーブックレット(40P)
2オリジナルキッチンミトン・ランチョンマット・コースター

※初回限定版をご希望の場合、単品でのご注文をお願いします。他の商品とあわせてご注文されますと、それらの商品の発送可能時期によりましては、初回特典付をお取り置きできない場合がございますので、ご了承ください。

各国のレストランに足を運び、そのレストランの料理をスタジオにて再現する。
グラハム・カー独自のユーモアセンス光る軽妙な会話と観覧視聴者の笑いで綴る料理ショー。
まさに、現代のさまざまな料理ショーの原点となった作品である。
ワインを飲みながらキッチンに立つ姿や、顔見せないスタッフ・スティーブとの掛け合いは当時の視聴者にインパクトを与えた。
当時、欧米の食卓への憧れを持って見ていたファンも多く、溶かしバター、生クリームなどをふんだんに使った高カロリーな料理を作ることも特徴であった。
料理例:「ガチョウの丸焼きデンマーク風」「マッシュルームスープイタリア風」「フライドフィッシュロンドン風と生たらのマリネタヒチ風」「春のひざしポーク煮込みタスマニア風」など。

・1974年からテレビ東京(当時東京12チャンネル)で放送され、各国の料理をワインを片手に料理を作るスタイルは今の料理番組の礎となった。
・今回の52話は、当時の制作会社に現存する日本語版のすべてであり、他に日本語版の存在を確認できていないことから、貴重な商品と位置づけられる。


【スタッフ&キャスト】
《制作》 カナダ放送協会
《Copy Right》 Licensed by THE FREMANTLE CORPORATION

【注意書き】
現存するマスターの状態により、一部映像、音声の乱れる部分及び英語音声の途切れる箇所がございます。
英語音声が途切れる収録サブタイトルは「帆立てのコキールパリ風」(3)、「ビーフ辛味いためメキシコ風」(4)、「ローストポークパインソースジャマイカ風」(4)、「ハムと玉子のゼリーパイオーストラリア風」(4)、「カニのチーズ焼とスープニューオリンズ風」(4)、「ビーフステーキ・ワインソースアカプルコ風」(4)、「焼き蛤イギリス風」(5)、「タルトタタンフランス風」(5)、「テンダーロインステーキアムステルダム風」(5)、「若鶏の辛煮ジャマイカ風」(6)、「マトンのカレーシチュージャマイカ風」(6) 【()内はDISC.ナンバー】となっております。
当該箇所には画面右上にロゴマークが出るように設定されております。
またDISC8に収録されております本編7話につきましては英語音声が現存しないため、日本語音声のみの収録となっております。予めご了承ください。

※ジャケット写真、商品仕様、映像特典ならびに初回限定封入特典などは予告なく変更となる場合がございますのでご了承ください。

内容(「キネマ旬報社」データベースより)

日本ではテレビ東京系で74年より放映された、各国レストランの料理をスタジオで再現する「世界の料理ショー」のBOX。料理研究家、グラハム・カーのユーモアあふれるトークが炸裂する。「ガチョウの丸焼き デンマーク風」などを収録した8枚組。

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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

形式: DVD
僕が当時これを見ていた時は小学生で関西では夕方の4時30分か5時30分からやっていたと思います(ひょっとすると再放送だったかも知れません)。難しそうな料理をニコニコ笑いながらやっているグラハム・カーおじさんの姿を見て「俺もあんな料理ができるオッサンになれたらええなあ」と子供心に思っていました。最後にレシピを再度、紹介する時にバックで流れる曲は今でもたまに口ずさんだりします(笑)CSで「新・世界の料理ショー」がやっている時がありますが前のやつはもう放送できないのかな?と思っていました。しかし、これ買うて言うたらまた、嫁はん怒るやろなあ・・・・・。
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投稿者 Nody トップ500レビュアーVINE メンバー 投稿日 2009/1/27
形式: DVD
グッチ裕三の「きょうの料理」の2000倍面白い、お笑い料理番組の最高峰。(そんなジャンルがあるとすればだが)
グラハムとスティーヴのやり取りこそ,70年代の少年にとって初めて目の当たりにする外人のべたで、お約束で、おしゃれなユーモアだったのです。
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形式: DVD Amazonで購入
子どもの頃、昼食時に放送しているのをよく観ました。キザなグラハム、豪華なキッチン、見たことのない調理器具や調味料、食材。あっというまに虜になりました。生放送でやっているからおもしろい。火を噴くオーブン、鍋から火がまわる。ああだこうだいいながら最後には出来上がってしまいます。そして試食時の”あの顔”観客のよだれの出そうな幸福な表情”だれにも真似できない番組です。時がたちDVDとして出た時、高いけど早速購入しました。これを観てたら、11歳の息子も虜に!いろいと料理をリクエストされます。実際、現在のハイテクな調理器具を使うとそんなに難しくありません。ただ、調味料やお酒が苦労します。輸入食品店で手に入りますが。いろいろと作ってみると、これがかなりおいしい!家族団らになります。そしてゴージャスでビューティフルでご機嫌な気持ちになります。今の暗い世の中吹き飛ばす作品です。グラハムが言います。”是非一度簡単ですので家族のためにお試しを!”
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形式: DVD
まさか「世界の料理ショー」が、吹き替え版で見直せるなんて・・・

たしかグラハム・カーって元・英国王室の料理人とか自称してましたな。世界中の有名レストランの料理をカーがスタジオで再現し、完成品は見学者と共に試食するという体裁だった。

料理用(といってもちゃんとした飲用のもの)のワインをガブのみしながら料理して、番組中に酔っ払う事もしばしば(w 当然、大失敗なんてこともあった。

甘いものも苦手なようで、こうした料理の時は心底「不味そう」に一口だけ食べてオシマイという、今もって有り得ない事やっていたラディカルなグルメバラエティーだったなぁ。

日本語吹き替えは「ウルトラマン」のナレーションでもお馴染みの浦野光さんや、黒沢良さんなど、耳に触りの良い上品な声質の声優さんを起用。

でも、一連の「お〜いスティーブ!」といったADと思しき人物をコケにしまくったり、「こうして一晩寝かしたのがコチラ・・・嘘で固めたテレビ界」といったブラックなトークをかましまくっており、抱腹絶倒でありましたよ。

でもって、色々勉強になる事も多く、野菜の千切りやニンニクの微塵切りは、今もって、この番組のグラハム・カースタイルを守っていますよ、俺は。

楽しみだなぁ。
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形式: DVD
当時小学生でした。姉とよく笑いながら見てました。大胆な手つきで料理としゃべりをこなしているグラハム・カーを見て、小学生ながら「頭が良さそうだな」とか「エンター・テナーだな」などど感じていました。また、ある部分「あー、もったいないなーあんな残したまま・・・」とか「あれどーすんだろ、オネーちゃん、あれ捨てちゃうのかなぁ?」とか「アメリカ人はおおざっぱなんだな」とか言ったり思ったりしていました。夜はNHKの「刑事コロンボ」を好きで見ていたので、当時のアメリカのファッション、ヘアー・スタイル、時代感覚がいかにもという感じで、70年代中期のアメリカのイメージが私の中に確立され、30数年続いています。買います。買います。買いまっす。eritannnohimituさん、お願いしまっすっ!!
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形式: DVD
ナゼ?今になって!発売という事で驚くやら嬉しいやら 現テレ東(僕的には東京12チャンネル)で放映していた時、大好きな番組でした。 ワインとか飲みながら作っちゃうんですよね〜 当時、家では見た事もない食材が沢山出て来てスゲーとか思って観てました。 料理ショーの原点でしょうね 番組あたまの世界各国での取材風景もありましね 料理中のトーク(スティーブは誰)は絶品でしたし最後の試食はテレビの前で手あげてました 絶対買っちゃいますねこれは テレ東放映の海外番組はいい物多いですよ ハッピーデイズって出ないのかな
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