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世界のへんな肉 (新潮文庫) 文庫 – 2019/4/26

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

世界は広い。ところ変われば肉も変わる。訪れた国は100以上。日本では食べられない動物たちはどんな味?イランの恋する女子大生が大好きなヒツジの脳みそ。グァテマラのアルマジロはコラーゲンたっぷりでお肌プルプル。スウェーデンではサンタの友達トナカイを食べちゃった!旅の楽しさは現地の食べものと人たちとの出会いにあり。ゆるかわなイラストと共に綴った、めくるめく肉紀行!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

白石/あづさ
日本大学藝術学部美術学科卒業。フリーライター&フォトグラファー。地域紙の記者を経て、約3年の世界放浪へと旅立ち、帰国後は旅行雑誌、グルメ雑誌、週刊誌などに執筆。これまでに訪ねた国は100以上にのぼる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 新潮社 (2019/4/26)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2019/4/26
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 文庫 ‏ : ‎ 220ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4101013616
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4101013619
  • 寸法 ‏ : ‎ 10.6 x 0.7 x 15.1 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.1 46個の評価

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