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世界のかわいいパン (日本語) 単行本 – 2015/2/24

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単行本, 2015/2/24
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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

美しいパンにうっとり。45店、76種のパンで旅する世界の食文化。

著者について

イラスト:ぱんとたまねぎ
林舞 イラストレーター、デザイナー。パン愛好家。2006年よりパンにまつわるフリーペーパー『ぱんとたまねぎ』を発行。主な著書に『パン語辞典』(誠文堂新光社)。ぱんとたまねぎの名前は、「あなたとならば、パンとたまねぎだけの貧乏暮らしでかまわない」というスペインのプロポーズのことばから。 http://pantotamanegi.com

監修:井上好文
社団法人 日本パン技術研究所 所長。主な著書に「パンの図鑑」(マイナビ)。『パンの事典』(旭屋出版)など多数。

登録情報

  • 発売日 : 2015/2/24
  • 単行本 : 192ページ
  • ISBN-10 : 4756245722
  • ISBN-13 : 978-4756245724
  • 出版社 : パイインターナショナル (2015/2/24)
  • 言語: : 日本語
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.9 6個の評価

カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2016年8月3日に日本でレビュー済み
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2020年1月12日に日本でレビュー済み
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2019年8月6日に日本でレビュー済み
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2019年7月20日に日本でレビュー済み