三重県の希少な銘柄鶏【伊勢どり】のローストチキンレッグ。伊勢どりは高級ホテルや豪華客船でも採用されたプロの認める銘柄鶏です。
三重県松阪地方で天然広葉樹エキスを与え育てた伊勢どりももを、余分な脂を丁寧に手作業でカットするなど、プロの技で下ごしらえ。
その後、骨付きのまま半世紀続く自家製秘伝のタレを職人がオーブンで焼きながら何度の塗り重ねる伝統の技術で1本1本丁寧に焼き上げました。
伊勢どりのローストチキンレッグは、鶏肉の臭みがなく柔らかくジューシーでありながらスッキリとした上品な深い味に。リピーターも多くクリスマスには売り切れてしまう人気の品です。
最新の急速真空冷凍技術によりご家庭で湯煎するだけで出来立ての味をお楽しみいただけます。