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七訂食品成分表2016 (日本語) 大型本 – 2016/4/2

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

5年ぶり大改訂!気になる糖質量がわかる。成分表が新たに追加!「炭水化物成分表」「有機酸成分表」「そう菜の成分値」。収載食品数が増えた!「食品成分表」313食品追加、「アミノ酸成分表」1221食品追加、「脂肪酸成分表」520食品追加。

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2016年11月20日に日本でレビュー済み
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