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一生懸命働いて全力で遊べ! 私の「仕事」「遊び」「家族」論 (日本語) ムック – 2019/5/1


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商品の説明

内容紹介

この本は茨城県つくば市に本拠を置く外食企業、とんきゅう株式会社の創業社長、矢田部武久氏が自身の人生哲学を「仕事」「遊び」「家族」の三つのテーマで論じたものである。 第一章、私の「仕事」論:前進する力は夢と感動 外食とは縁がなかった自分がとんかつ店で起業した背景。素人経営ながら大層繁盛、しかしながら3店舗の段階で売上低迷に苦しみ、経営コンサルタント・榊芳生氏と出会い大きく改善。あるべき経営者像、企業像を描き継続するための秘訣を述べる。 ・タイトルから/あるべき経営者に導いた榊芳生先生との出会い/未来に向かって「10年間の指標」をつくる/創業の店を壊し1億3000万円掛けてリニューアル/一流を理解することが一流に近づくこと/社員の休暇を大切にして労働環境の改善を進める 第二章、私の「遊び」論:全力で遊ぶと仕事が輝く 登山をはじめ自然と触れ合うことを趣味とする矢田部氏がこれらの原体験を述べる。そのハイライトは24歳の当時に行ったユーラシア大陸を9カ月間バイクで渡ったこと。この経験は自分自身に生きていく自信をもたらし、表題通りの哲学を形成することになった。 ・タイトルから/ワンダーフォーゲル部に入部し青春ドラマを実体験/世界バイク旅行に向けて旅行計画書を綿密につくる/ガソリンがなくなり砂漠の中で3日間野宿する/常識は一つではない、郷に入っては郷に従え/全力で遊ぶことは全力で人生を楽しむこと 第三章、私の「家族」論:人生を支える永遠の絆 厳しい一方で自由奔放なモラトリアムの時期を見守ってくれた父。バックパッカーをしていたイギリス人の若い女性と東京・赤坂で遭遇、後に人生のパートナーとなった妻。そして家族の全てへの情愛が「仕事」「遊び」の哲学の原点となっていることを述べる。 ・タイトルから/中国大陸で商才を発揮した父の青春/働き者の父と教えに厳しい母/女房は筋金入りの「ブリティッシュ モア」/私は悩みながら繁盛店をつくっていくアイデアマン/プライベートを一生懸命に大切にしよう

出版社からのコメント

埼玉県民をディスる内容で大ヒットした映画『翔んで埼玉』のキャンペーンポスターの一つに「茨城県民にはそこらへんのとんかつでもくわせておけ! 」というのがある。この強烈な文言の下には「とんQ」のロゴが掲載されている。ディスるとは愛情の逆説な表現。つまり、転じて猛烈に愛しているということだ。「とんQ」とは今や茨城県民のソウルフードである。本書はこのような地元民に愛される飲食業を築き上げた「とんQ」創業者、矢田部武久が自身の半生をまとめたものだ。

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登録情報

  • ムック: 192ページ
  • 出版社: フードフォーラム; 1版 (2019/5/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4600001184
  • ISBN-13: 978-4600001186
  • 発売日: 2019/5/1
  • 商品の寸法: 18.8 x 12.8 x 1.4 cm
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