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一度作れば見なくて作れる。―簡単、おいしい、とっておきレシピ (Daily Cooking) 単行本 – 2005/10/1

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

味が簡単に決まって、身近な食材で作れてみんながおいしいって、いってくれる。素直にシンプルなお料理。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

中島/有香
大阪出身、新潟在住。88年に渡仏。プロのためのフランス料理の学校と現地の家庭のマダムの料理教室に通い、さらにレストランでも働く。帰国後、女性誌や料理雑誌、ラジオなどでオリジナルの家庭料理を提案。新潟の豊富な食材を生かしたアットホームな料理教室が人気。利酒(ききざけ)師の資格も持つ。夫と娘の三人家族(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本: 96ページ
  • 出版社: 地球丸 (2005/10/1)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 486067085X
  • ISBN-13: 978-4860670856
  • 発売日: 2005/10/1
  • 梱包サイズ: 25.4 x 18.8 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 3.7 3件のカスタマーレビュー
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3件のカスタマーレビュー

2005年12月12日
形式: 単行本Amazonで購入
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2005年10月20日
形式: 単行本
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2008年9月6日
形式: 単行本
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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