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ローフード・フォー・ビジー・ピープル DVD版 DVD-ROM

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商品の説明

著者について

出演 プロデュース ジョーダン・メアリン
ミシガン州育ち。15歳の時からヴェジタリアン。ミシガン州立大学卒業後、ヴェジ・シェフに。37歳のときにローフードと出会い、ローフードの宅配ビジネスを成功させる。2004年に出版した、書籍版『ローフード・フォー・ビジー・ピープル』が3万部のベストセラーとなる。シアトル在住。

日本語版企画 石塚とも
慶大文学部卒。出版社勤務、ライターを経て、映画評論活動に。2006年、ローフードと出会い、体重10kg減をはじめ、心身の変革を体験。ローフードを中心に、語学、人間関係など、一歩先に進みたい女性を応援する活動を展開。


登録情報

  • DVD-ROM
  • ISBN-10: 499047791X
  • ISBN-13: 978-4990477912
  • 商品パッケージの寸法: 19 x 13.6 x 0.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 5.0 2件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 734,020位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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てっきりDVDと本のセットだと勘違いして注文してしまったのですが(^^;)、
結果的に購入して良かったです。
やはり動画は分りやすくて良いですね。

DVDに収録されているメニューは全部で28種類(79分)。
レシピは字幕に表示され、ダウンロードもできるようになっています。
DVDは最初からでなく好きな章を選んで見られ、
それぞれの章はすべて簡単なレシピから複雑なレシピへと構成されています。

例えば、
アボカドという1つの食材から5つの料理へと展開していきます。
同じものを食べ続けるのではなく、違う材料やスパイスを少し追加して、
違う料理にアレンジしていくのが良いですね。
他の料理やデザートも、同じベースから新たなメニューへの展開が楽しいです。

後半の部分ではQ&Aもあり、基礎知識も学べ、今日からすぐにローフード生活を
始められます。

このDVDでは計量はせず大雑把に(失礼!)目分量でどんどん混ぜているだけですが、
それは「ローフードはお気に入りのレシピをいくつか覚えれば
簡単に作れるということをお見せしたいからです」、
「仕事が忙しかったり、疲れていたり、病気の時は<
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本も購入しましたが、動画は本当に分かりやすいです
本と一緒に購入がベストだと思います
このDVDと本の おかげで ローフードのレパートリーが格段に増えました
このDVDと本の出会いに感謝しております!
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