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ロート製薬のスマートごはん (製薬会社のオリジナル家庭薬膳料理) 単行本 – 2012/8/18

5つ星のうち 4.2 12件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

TVで話題! 社員食堂「旬穀旬菜カフェ」のレシピ

全社員1600人がBMI値22以下を目指す製薬会社が、
“ストレス太り"に取り組んだ薬膳102品


中医学にマクロビオティックを取り入れた
オリジナル家庭薬膳が大人気の社員食堂のレシピ本です。

家庭で簡単にできる薬膳料理をベースに、
ロート社員が実践する食改善のポイントを
章立てでわかりやすく解説しています。

ストレスからくるイライラ・むくみ・不眠といった不調や、
「食べちゃダメ! 」とか「食べ過ぎちゃった! 」というストレスが、
また新たなストレスを呼ぶ“ストレス太り"から、
体と心を救うレシピと賢い食べ方がこの一冊でよくわかります。

全レシピに効能の表示付きです。

【著者について】
「ロート製薬スマートキャンプ」とは、福利厚生の一環として「ALL well=みんな健康に」
というスローガンのもと、社員が心身ともに健康で元気にいきいき働くため2004年に開設
された福利厚生実践の場。

【編集部からのコメント】
ロート製薬の社食『旬穀旬菜カフェ』は一般の方々にもランチを開放し大人気に。
旬の食材を使い、薬膳理論を日本食に当てはめた、家庭でも作りやすいメニューです。
心と体にやさしいロート流オリジナル家庭薬膳料理をいただけば、
いつのまにかストレス太り知らずの体質になっているかも!
薬膳指導・レシピ監修は国際薬膳師の堀実佐子先生。


登録情報

  • 単行本: 112ページ
  • 出版社: 世界文化社 (2012/8/18)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4418123105
  • ISBN-13: 978-4418123100
  • 発売日: 2012/8/18
  • 梱包サイズ: 25.4 x 18.2 x 1.4 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 12件のカスタマーレビュー
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12件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4.2

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12件中1 - 8件目のレビューを表示

2013年6月11日
形式: 単行本Amazonで購入
2012年8月30日
形式: 単行本Amazonで購入
12人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2012年8月28日
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2012年8月24日
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ベスト100レビュアー
2013年5月5日
形式: 単行本
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2012年8月22日
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2012年8月26日
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2012年11月5日
形式: 単行本
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