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リンゴの歩んだ道―明治から現代へ、世界の“ふじ”が生まれるまで 単行本 – 2013/1


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商品の説明

内容紹介

明治初期に輸入され様々な困難を克服して各地に定着したリンゴ。そのドラマを推理小説のように面白く解き明かしたリンゴ文化史

著者について

富士田 金輔(ふじた きんすけ):1932年徳島県阿波市に生まれる。1951年地元高校を卒業後北海道にわたり,北海道立農業講習所にて農業を学ぶ。1953年団体職員になる。その後会社員になり、1992年定年退職。歴史研究にはいり現在に至る。著書に『ケプロンの教えと現術生徒-北海道農業の近代化をめざして-』(北海道出版企画センター 2006年)がある。

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登録情報

  • 単行本: 211ページ
  • 出版社: 農山漁村文化協会 (2013/01)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4540122150
  • ISBN-13: 978-4540122156
  • 発売日: 2013/01
  • 商品パッケージの寸法: 21.2 x 15 x 2.2 cm
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