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リング型で焼く天然酵母のケーキとパン 焼きやすいから失敗なし! 単行本(ソフトカバー) – 2010/3/26

5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー

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商品の説明

内容紹介

焼き方にもいろいろありますが、便利なものをひとつだけ選ぶとしたら?
ケーキを焼くのにも、パンを焼くのにも使えて、どんな生地も焼きやすく、アレンジも楽しめる型。

その答えは「リング型」にありました。

「エンゼル型」とも呼ばれ、ババロアやゼリーの型として昔から親しまれているせいか、どこか懐かしい雰囲気さえ感じるこの型ですが、ケーキやパンももちろん焼けます。
真ん中にあいた穴には、思いのほかたくさんの長所を見つけることができ、特に天然酵母で作るケーキ&パン生地と、とても相性がよいことに気づきました。

<リング型のたくさんのメリット>
◎火通りがいいから生焼けにならない!
◎天然酵母生地がふんわり焼ける!
◎成形のまずさを型がフォローしてくれる!
◎ちぎりパンにしたりといろいろな楽しみ方ができる!

内容(「BOOK」データベースより)

ワンボウルで混ぜるだけの簡単酵母ケーキ&もっちり・ふんわり、2つの食感で選べるパン。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 88ページ
  • 出版社: 毎日コミュニケーションズ (2010/3/26)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4839934886
  • ISBN-13: 978-4839934880
  • 発売日: 2010/3/26
  • 梱包サイズ: 25.8 x 18.2 x 1.8 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.3 3件のカスタマーレビュー
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カスタマーレビュー

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トップカスタマーレビュー

2012年12月17日
形式: 単行本(ソフトカバー)|Amazonで購入
コメント| 9人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2010年7月8日
形式: 単行本(ソフトカバー)
コメント| 19人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告
2010年5月5日
形式: 単行本(ソフトカバー)
コメント| 14人のお客様がこれが役に立ったと考えています. このレビューは参考になりましたか? 違反を報告