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リバーライト 極ROOTS たまご焼 小

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小(Mサイズ)
  • サイズ:直径13.4×全長35.2×高さ8.7cm(取っ手を含んだ高さ)
  • 本体重量:590g
  • 素材・材料:鍋/鉄(特殊熱処理)、ハンドル/木製(国産樺材)
  • 原産国:日本


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サイズ: 小(Mサイズ)

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商品の情報

サイズ: 小(Mサイズ)
詳細情報
商品重量590 g
食洗機対応いいえ
電池付属いいえ
  
登録情報
ASINB009UE3MZW
おすすめ度 5つ星のうち 4.1 41件のカスタマーレビュー
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発送重量744 g
Amazon.co.jp での取り扱い開始日2012/10/21
  
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商品の説明

サイズ:小(Mサイズ)

鉄の表面を特殊(窒化)熱処理することにより、極めて錆びにくくお手入れが簡単。鉄の良い特性はそのままに、大変丈夫でキズにも強い。
蓄熱性と放熱性があるので、短時間で調理が可能となり、旨みを逃すことなく調理が出来る。
使うほどに油が馴染み、良い状態になっていくので愛着をもって長く使える。


カスタマー Q&A

カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

サイズ名: 小(Mサイズ) Amazonで購入
ずっとフッ素加工のフライパンを使っていましたが、ちょっと痛むと捨てるのがもったいないなと、この極ROOTSのフライパンを購入。

フッ素加工のものに比べると確かに重いですが、鉄製の割には軽いです。

そして。。。思わぬ副産物。

夫がアトピー&汗疱もちなのですが 鉄のフライパンに変えてから一気に症状が軽減しました。

お弁当用に卵焼きもよく作るので 慌てて導入。

わが家のフライパンは基本的に鉄製になりました。

そして、きちんと取扱説明書どおりに油通しをすれば、全くくっつきません。

いい仕事してくれますよ!
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サイズ名: 大(Lサイズ)
使用方法さえしっかりやれば、卵焼きもばっちり!卵焼きが滑って滑ってあっと言うまにできます。

使い始めの油ならしは当然です。テフロンよりフワフワの卵焼きができるのでもう、テフロンは買いません!
一生可愛がってやりますよ!
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サイズ名: 特小(Sサイズ) Amazonで購入
うちのコンロのせいか卵焼きを作るときにフライパンの真ん中あたりが少しくっつきやすいのですが銅フライパンよりも使いやすいです
とくに焼き終わった後にたわしを使ってお湯で簡単に洗うだけで奇麗になるので,焼いてから片付けまでが楽です
錫メッキしてある銅鍋は固いものを使うのにだいぶ気を使いましたが、こちらはそんなこと気にせず使用時の気楽さがあります
特小は思っているよりも小さいです
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サイズ名: 小(Mサイズ) Amazonで購入
卵焼きを作るのは難しいかも。
説明書に、火加減はあまり強くしないように、と書いてあります。

うちの熱源はパナソニックのIHなんですが、中央部の熱が低いので、鍋をずらしながら卵焼きの真ん中に火を通したり、じっくりじわじわ焼くととても綺麗に焼けます。火加減でいうと、9段階のうちの『3』のところで焼いてます。
焦って強火でやってしまうと、あっという間に焦げたり、こびりついたり…なので、忙しい朝は使ってないですね。。。

Mサイズの卵2~3個分の卵焼きが丁度良く焼ける大きさで、お弁当に丁度いいです。
重さも、別にお寿司屋さんの卵焼きを作る訳でもないので、特に気にならないです。
ちょっと慣れるまで面倒ですが、もう二度とフッ素加工のものに戻りたくないので、ずっとこれを使うと思います。
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サイズ名: 小(Mサイズ) Amazonで購入
IHで使用しています(鉄初心者ですがステンレスはよく使っています)
最初の2回くらいは、何ヶ所かひっつくような感じでした。使用するうちに適温がわかり、スルリと焼けるようになりました。出汁を多くすると難易度が上がります。テフロンより美味しく仕上がります
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投稿者 k 投稿日 2016/7/13
サイズ名: 小(Mサイズ) Amazonで購入
リバーライトの大きなフライパンも持っていますが、卵焼き/ 朝食用にこちらも購入しました。
ソーセージを焼く時などにも重宝しています。洗いやすいサイズなので、結局大きなリバーライトのフライパンよりも出番が多いです。
ただ、個人的には蓋が無いのが難点でした。
同じamazonでベストコ エッグパンカバー 13×18cm ガラス窓付き ND-335を購入したらサイズピッタリでした!
体のためフッ素なしの鉄のフライパンをと思って買ったのに、蓋はフッ素加工を組み合わせるしかなく・・・。
ステンレス蓋の販売を希望します。
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サイズ名: 小(Mサイズ) Amazonで購入
極フライパン28センチと同時に購入して、こちらの方が先に届きました。しょっぱなの使用感は期待していたより貼り付くです。コーティング系フライパンの末期のようにこびり付いて取れないわけではないけど、新品時のようにツルッツル滑る訳でもない。期待外れか!?と思いましたが、後から届いた28センチフライパンも最初は同じような感じでしたが、使う回数が増える度にこの状態は解消されて来ました。コーティング系フライパンのように新品時が耐こびり付き性能MAXではないので、鉄フライパンはある程度回数を使うことで油の被膜が定着して本来の性能を発揮し始めるようです。我が家のたまご焼き頻度はそれ程高くないので、本来の性能を発揮するようになるにはまだしばらく使用回数を重ねる必要がありそうです。(一応、補足しておきますが本来の性能で無い状態と言ってもフライパン側にこびり付いてゴシゴシ洗わないと取れないと言う状態ではないですよ。)
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