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ラーメン好きの医者が教える糖質制限の外食ガイド (60種類のメニューを自分の体で徹底調査!) (日本語) 単行本(ソフトカバー) – 2018/8/25

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

外食チェーンを上手に活用すれば早く・おいしく・簡単に糖質制限ができる!

著者について

亀川寛大(かめかわ・かんだい)
1997年、宮崎医科大学医学部(現・宮崎大学医学部)卒業。同第一外科に入局。2001年、外科学会専門医取得。鹿児島市医師会病院、宮崎県延岡市介護老人保健施設、西階クリニック院長などを経て、2017年に熊本市のなごみクリニック院長、2018年に糖尿病再生医療研究所所長に就任。外科医として、がん患者が増え続ける現状に疑問を持ち、予防医療を推進。患者への糖質制限指導を始める。自らも「ラーメン先生」としての1日1麺生活を改め、糖質制限食により15kgの減量に成功。現在は外来診療のかたわら、全国で行う食事指導のセミナーが大人気。Facebook「亀ドクの血糖値が上がらないお店・メニュー」や「亀ドクの一言コラム」にて日々、情報を発信中。

出版社より


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2018年9月23日に日本でレビュー済み
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2019年12月7日に日本でレビュー済み
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