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ラーメンマップ千葉3 単行本(ソフトカバー) – 2008/12/29


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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

全90軒最新取材敢行。千葉ラーメンガイドの王道第三弾。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

山路/力也
フードライター、フードプロデューサー。千葉のラーメン情報を発信するサイト「千葉拉麺通信」主宰。ラーメン店のプロデュースやコンサルティングも数多く手掛ける。東京都杉並区出身、千葉市在住

山西/隆則
写真家。東京写真専門学校(現・東京ビジュアルアーツ)卒業後、Ryu Studioを経て渡邊文夫氏に師事。独立後は雑誌や広告を中心に、料理のみならず人物や風景などの旅写真、建築写真まで幅広い範囲で活躍している。香川県高松市出身、市川市在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


登録情報

  • 単行本(ソフトカバー): 112ページ
  • 出版社: 幹書房 (2008/12/29)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4902615495
  • ISBN-13: 978-4902615494
  • 発売日: 2008/12/29
  • 商品パッケージの寸法: 20.6 x 12.6 x 1.2 cm
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