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ラクする作り置き 単行本 – 2016/4/8

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商品の説明

内容紹介

週末3時間で1週間分のおかずを作って、平日すごくラクする、作り置き生活のレシピ&テクニック帖。
大人気ブログ『週末の作り置きレシピ』がついに1冊の本になりました。
家族の健康を20年以上支えてきたスガさんの「野菜たっぷりカロリー控えめ50レシピ」を、
くすりと笑えるエピソードと共に紹介します。
キッチンが狭くても大丈夫。約2畳の台所で10品以上作るスガさんのコンパクトな段取りなら、
ワンルームでもラクラク並行調理が可能です。
買い出しのコツから、消毒の仕方、保存容器の選び方、冷蔵庫整理術まで、「作り置きの基本のき」もぜんぶ網羅。
作り置き初心者さんにも安心です。

【働くお母さん・スガさんの作り置きモットー3】
・クローゼットから今日着る洋服を選ぶように、冷蔵庫を開けたら好きなおかずが選べる
・くたくたに疲れていても、これさえ食べたら元気になる! というおかずがいつもある
・お弁当作りも楽勝!

【目次】
1週目:基本の作り置きおかずで今日も安泰!
鶏つくね/カラフル野菜の揚げない揚げびたし/ほうれん草のすごいおひたしなど
2週目:しんどいときは、手抜きで乗りきる!
鶏むね肉の照り焼きチキン/いろいろきのこのおかずなめたけ/ゆで卵サラダなど
3週目:今週は豪華! 作り置きおかずでおもてなし
巻かないロールキャベツ/ルウ不要のクリームシチュー/ローストビーフなど
4週目:野菜&乾物で体も食費もリセット
揚げないごまから揚げ/葉野菜の速攻おひたし/おからの煮物/わけぎのぬたなど
コラム:野菜が高騰しているときの裏ワザ、作り置きQ&A、冷蔵庫整理術、愛用調味料

出版社からのコメント

月間アクセス数100万PVのブログ『週末の作り置きレシピ』の書籍化。
働くお母さんの超効率的な作り置きテクで台所仕事がラクに。

商品の説明をすべて表示する

登録情報

  • 単行本: 127ページ
  • 出版社: セブン&アイ出版 (2016/4/8)
  • 言語: 日本語
  • ISBN-10: 4860086872
  • ISBN-13: 978-4860086879
  • 発売日: 2016/4/8
  • 梱包サイズ: 20.8 x 14.8 x 1.2 cm
  • おすすめ度: 5つ星のうち 4.2 66件のカスタマーレビュー
  • Amazon 売れ筋ランキング: 本 - 2,868位 (本の売れ筋ランキングを見る)
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カスタマーレビュー

トップカスタマーレビュー

2017年10月15日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2017年8月29日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2017年10月15日
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2016年4月21日
形式: 単行本
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2017年7月23日
形式: 単行本|Amazonで購入
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2017年5月8日
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2016年4月9日
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2017年3月24日
形式: 単行本|Amazonで購入
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