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ラクしておいしくレパートリーが広がる 浜内千波 基本のおかず (日本語) 単行本 – 2011/10/27

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商品の説明

内容(「BOOK」データベースより)

味つけ、素材、調理法をちょこっと変えるだけ。決定版270レシピ。

著者について

料理家。1955年徳島県生まれ。テレビ、雑誌、単行本などで活躍するほか、食品開発、キッチン用品の開発などにも携わる。主婦感覚を忘れない地に足の着いた料理に定評があり、合理的な調理法やアイディアが豊富。野菜を中心としたヘルシーな料理が人気。『浜内千波のすぐ身につく料理教室』(扶桑社)、『朝に効くスープ 夜に効くスープ』(日本文芸社)など著書多数。「おもいっきりPON」(日本テレビ)レギュラーのほか、テレビ出演も多数。

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2019年5月11日に日本でレビュー済み