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[キム・ヨンジョン]のヨンジョンの食卓丸ごと韓国料理でごちそうレシピ

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ヨンジョンの食卓丸ごと韓国料理でごちそうレシピ Kindle版

5つ星のうち4.3 18個の評価

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登録情報

  • ASIN ‏ : ‎ B00H3RP2J2
  • 出版社 ‏ : ‎ 韓国料理塾 Y'sモヨ (2013/12/25)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2013/12/25
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ファイルサイズ ‏ : ‎ 1278 KB
  • Text-to-Speech(テキスト読み上げ機能) ‏ : ‎ 有効
  • X-Ray ‏ : ‎ 有効にされていません
  • Word Wise ‏ : ‎ 有効にされていません
  • 本の長さ ‏ : ‎ 90ページ
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 18個の評価

著者について

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韓国料理ブログ「眞味」http://kankoku-ryouri.jp/profile/

韓国料理教室「韓サモ」hansamo http://kankoku-ryouri.jp/hansamo/hansamo-sch/

主宰 キム・ヨンジョン

韓国の京機道(キョンギド)の富川(ブチョン)という

上野アメヨコのような街の出身。

5姉妹の4番目の娘として生まれる。

現在は東京都葛飾区在住で二人の男の子の母。

大学卒業後、韓国POLA化粧品に勤務。

各支店に新製品の説明をする立場だったことから

日本語習得のために来日。

日本語学校卒業後、美容にも興味を持ち、

美容専門学校に入学し美容師の資格を取得する。

その頃、現在の夫と知り合い、2002年に結婚。

姉妹が5人もいたため、

小さな頃からキムチづくりなど母親の料理を手伝い、

学生時代に働いた韓国料理店でも

料理の勉強をしていたことから、

その味をレシピにしてみたところ、

韓国の家族や友人、夫にも美味しいと評価を得て、

母親からは「お前が1番うまい」と免許皆伝。

「ブログを書いてみれば」という夫のアドバイスで

2010年に立ち上げた、

・お店に負けない韓国家庭料理レシピ『眞味』

は、月間15万PV。

2011年からは、

・韓国家庭料理教室「韓サモ」を主宰する。

丁寧に実践形式で教える方法が評判となり、

開講当初より予約の取りにくい人気教室となる。

2013年8月から発行している、

・メールマガジン

「人気料理教室の美味しいコツが学べる 韓国料理のコツのコツ」

http://kankoku-ryouri.jp/merumaga-2/

は3カ月で読者1000人を超える。

韓国準政府機関や企業、情報サイトへのレシピ提供多数。

TBS「はなまるマーケット」への出演や公共施設の講師など幅広く活躍中。

趣味は毎晩、夫といろんな話をしながら晩酌すること。

【キムヨンジョン略歴】

・1974年生まれ(38歳)

・1999年 来日 日本に来て14年目に入りました

・2010年10月 

 ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」スタート

 おかげさまで月間15万アクセス!

・2011年6月より 韓国情報サイト「ほっとコリア」で

 韓国料理レシピコーナーを担当開始

・2011年 11月 韓国料理教室「韓サモ hansamo」を主宰

 こちらもおかげさまで申し込みスタート後、

 毎月数十分で満席となる人気をいただいています

・2012年 2月 富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

・2012年 7月 東和東和地域学習センター 韓国料理教室講師担当。

・2012年 8月 TBS「はなまるマケッート」に出演

・2013年 2月 韓国料理教室「韓サモ hansamo」プレミアムスタート

・2013年 7月 韓国準政府機関「韓国農水産食品流通公社」にて

          韓国料理レシピコーナーを担当開始

・2013年 8月 メールマガジン「人気料理教室の美味しいコツが学べる 

          韓国料理のコツのコツ」発行

          http://kankoku-ryouri.jp/merumaga-2/

現在もいくつかのコンサルタントや講師の話が進行中

カスタマーレビュー

5つ星のうち4.3
星5つ中の4.3
18 件のグローバル評価

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上位レビュー、対象国: 日本

2013年12月10日に日本でレビュー済み
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16人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2017年7月22日に日本でレビュー済み
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3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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2013年12月11日に日本でレビュー済み
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2013年12月10日に日本でレビュー済み
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2014年1月8日に日本でレビュー済み
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2013年12月12日に日本でレビュー済み
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2013年12月15日に日本でレビュー済み
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2013年12月27日に日本でレビュー済み
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